[实用新型]一种摆动式泡椒凤爪沥水装置

说明书

本实用新型属于沥水设备技术领域，尤其为一种摆动式泡椒凤爪沥水装置，针对现有的泡椒凤爪大多为自然风干，从而造成泡椒凤爪的沥水效率较低的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有连接柱，连接柱的顶部固定安装有横板，横板的底部转动安装有沥水框，连接柱的外侧顶部转动安装有大带轮，横板的顶部转动安装有小带轮，大带轮与小带轮上传动连接有同一个皮带，横板的顶部转动安装有两个锥齿轮，两个锥齿轮相互啮合。本实用新型提高泡椒凤爪的沥水效率，通过设置的锥齿轮，锥齿轮可以改变运动方向使得扇叶同步转动，使得沥水框在摆动的同时经过扇叶的转动，使得水分快速蒸发。

技术领域

本实用新型涉及沥水设备技术领域，尤其涉及一种摆动式泡椒凤爪沥水装置。

背景技术

泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称，泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效，泡椒凤爪在生产时须经低温腌制，为充分入味，过程中凤爪内水分含量很高，所以在包装前需要进行沥水工序。

现有的泡椒凤爪大多为自然风干，从而造成泡椒凤爪的沥水效率较低的缺点，因此我们提出了一种摆动式泡椒凤爪沥水装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有的泡椒凤爪大多为自然风干，从而造成泡椒凤爪的沥水效率较低的缺点，而提出的一种摆动式泡椒凤爪沥水装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种摆动式泡椒凤爪沥水装置，包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有连接柱，连接柱的顶部固定安装有横板，横板的底部转动安装有沥水框，连接柱的外侧顶部转动安装有大带轮，横板的顶部转动安装有小带轮，大带轮与小带轮上传动连接有同一个皮带，横板的顶部转动安装有两个锥齿轮，两个锥齿轮相互啮合，两个锥齿轮中的一个锥齿轮的后侧与小带轮的前侧固定连接，另一个锥齿轮的底部固定安装有转轴的顶端，转轴的底端固定安装有扇叶，转轴转动安装在横板的底部，大带轮的前侧固定安装有第二牵引绳的一端，第二牵引绳的另一端固定安装在沥水框的一侧，沥水框的另一侧固定安装有第一牵引绳的一端，第一牵引绳的另一端固定安装有弹簧的一端，弹簧的另一端固定安装在横板的底部。

优选的，所述大带轮的前侧固定安装有圆轴，第二牵引绳的一端固定安装在圆轴上，通过设置的大带轮，大带轮的转动，从而带动第一牵引绳运作，从而使得沥水框得到弧形往复摆动。

优选的，所述连接柱的外侧顶部固定安装有电机，电机的输出轴固定安装在大带轮的后侧，通过设置的电机，电机的工作从而带动大带轮的转动，从而使得小带轮同步转动。

优选的，所述横板的底部固定安装有限位杆，转轴的外侧转动安装在限位杆的内侧，通过设置的限位杆从而为转轴提供转动支撑点。

优选的，所述横板的顶部一侧固定安装有矩形板，小带轮转动安装在横板的后侧，通过设置的矩形板，从而为小带轮提供转动点。

优选的，所述连接柱的外侧顶部固定安装有安装架，电机固定安装在安装架上，通过设置的安装架，从而为电机提供一定的支撑作用。

本实用新型中，所述的一种摆动式泡椒凤爪沥水装置，通过设置的大带轮，电机驱动的时候从而使得大带轮转动，从而带动第一牵引绳运作，从而使得沥水框得到弧形摆动，其次通过设置的两个锥齿轮，从而使得转轴同步转动，转轴的转动使得扇叶转动，从而使得沥水框内部的泡椒凤爪中的水分能够快速蒸发；

本实用新型通过设置的锥齿轮，锥齿轮可以改变运动方向，从而使得小带轮的转动带动转轴转动，使得扇叶同步转动，从而使得沥水框在摆动的同时经过扇叶的转动，从而使得水分快速蒸发。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种摆动式泡椒凤爪沥水装置的结构示意图；