[实用新型]蒸汽发生器

说明书

本实用新型公开蒸汽发生器。蒸汽发生器，包括主水箱、设置于主水箱下方且对主水箱内水进行加热的燃烧机构和可将燃烧并完成热交换后的废气抽出的引风机构；还包括补水机构，所述补水机构由设置在主水箱侧壁上的连通管和对主水箱进行补水的补水箱组成，所述连通管包括管体、安装于管体上的水位传感器、安装于管体侧壁上的一对考克、安装于两考克之间的玻璃管、安装于管体上方的压力控制器、位于管体与压力控制器之间的缓冲管；所述连通管上下均与主水箱连通。本实用新型蒸汽发生器通过在主水箱的侧壁上安装连通管，连通管上安装有一对夸克，在夸克上安装玻璃管，通过玻璃管能实时观察主水箱内水位，从而达到实时监控其运行状态。

技术领域

本实用新型涉及热交换设备领域，尤其涉及一种蒸汽发生器。

背景技术

蒸汽广泛应用于食品蒸煮，但在目前多数商业厨房环境中，蒸汽发生设备仍较为落后，如：自动化程度低、安全可靠度低、上汽时间长、能耗高等，因此越来越无法满足使用者的需求。虽然某些新型锅炉技术相对先进，但又存在着体积大、成本高、维护繁琐，审核严格等问题，仍然难以被使用者所接受。

现有技术中蒸汽发生器蒸汽发生器无法实时观察到主水箱内的水位，从而无法实时监控其运行状态。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术中的不足而提供蒸汽发生器。该蒸汽发生器通过在主水箱的侧壁上安装连通管，连通管上安装有一对夸克，在夸克上安装玻璃管，通过玻璃管能实时观察主水箱内水位，从而达到实时监控其运行状态。

本实用新型的技术方案如下：

蒸汽发生器，包括主水箱、设置于主水箱下方且对主水箱内水进行加热的燃烧机构和可将燃烧并完成热交换后的废气抽出的引风机构；还包括补水机构，所述补水机构由设置在主水箱侧壁上的连通管和对主水箱进行补水的补水箱组成，所述连通管包括管体、安装于管体上的水位传感器、安装于管体侧壁上的一对考克、安装于两考克之间的玻璃管、安装于管体上方的压力控制器、位于管体与压力控制器之间的缓冲管；所述连通管上下均与主水箱连通。

上述补水箱包括储水箱、设置于储水箱内的浮球阀、安装于储水箱下方的水泵、连通水泵与储水箱的出水管、连通水泵与主水箱的进水管。

进一步的，还包括设置于储水箱侧面的排水口，所述排水口处安装有阀门。

上述主水箱包括箱体、位于箱体下方的燃烧室、位于箱体内且连通燃烧室与引风机构的多条换热管和设置于箱体顶部的蒸汽出口。

上述换热管呈S型，优选的，所述换热管内部表面增加换热翅片。

上述主水箱还包括设置于箱体内的至少一层滤水网、设置于箱体顶部的泄压口和设置于箱体底部且朝下的排水管。

上述燃烧机构包括燃烧器、与燃烧器连通的燃气管和设置于燃气管进气端且控制气路开闭的燃气电磁阀。

上述引风机构包括设置于主水箱上方的集烟室、设置于集烟室内部顶部的风机和监测集烟室内风压的风压传感器。

进一步的，还包括中央控制器，所述中央控制器包括液位控制器和脉冲控制器，所述液位控制器控制主水箱内部水位，所述脉冲控制器控制燃烧器的点火和监控燃气电磁阀的开闭、风机的启停并收集风压传感器和水位传感器低水位的信号。

进一步的，还包括对主水箱起支撑作用的支撑件，所述支撑件包括主框架和围住主框架的面板，所述主框架上端设置有一对挂耳，所述主框架背部为一张一体成型的后封板，所述后封板上设有两道纵向的加强筋，所述主框架一侧面上端安装有隔热仓，所述主框架底部设有支撑板；优选的，所述挂耳上开有一对横向腰孔。

本实用新型的有益效果：本实用新型蒸汽发生器通过在主水箱的侧壁上安装连通管，连通管上安装有一对夸克，在夸克上安装玻璃管，通过玻璃管能实时观察主水箱内水位，从而达到实时监控其运行状态；另外，缓冲管起到用于冷却被测介质温度和平缓压力波动。