[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：蒸箱，蒸箱包括箱体和盖体，盖体可开闭地盖在箱体上，盖体和箱体之间形成放置食物的蒸腔；烘烤组件，烘烤组件位于蒸箱的上方；排气口，排气口设置在盖体和/或设置在箱体上，排气口在水平面内的投影位于烘烤组件在水平面内的投影的外侧。采用该方案，在使用蒸箱蒸食物时，可通过排气口排出蒸箱内过多的蒸汽，由于排气口在水平面内的投影位于烘烤组件在水平面内的投影的外侧，也即排气口与烘烤组件在水平方向间隔开，因此，从排气口排出的蒸汽会向烘烤组件的侧面外部流动，不会进入到烘烤组件内部，从而避免了烘烤组件内部进入蒸汽，提高了烘烤组件的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现在家庭的厨房空间都比较紧张，而消费者又需要不同的烹饪功能，所以烹饪器具的功能整合是一个趋势，即一台烹饪器具有多种功能。蒸和烤是两种主要的烹饪方式，蒸出来的食物，含有大量的水分，烤出来的食物，带有金黄的表皮和浓厚的香味，一些食物先蒸熟，再用烘烤功能烘烤，可烹饪出更可口的食物。

相关技术中，一种烹饪器具包括用于蒸食物的蒸箱和用于烘烤食物的烘烤组件，实现了蒸和烤的功能整合。但在使用此种烹饪器具蒸食物时，蒸箱内有大量的蒸汽，蒸汽在排出时容易进入到烘烤组件内部，这会降低烘烤组件的使用寿命。

实用新型内容

本实用新型提供了一种烹饪器具，以避免烹饪器具的蒸箱中排出的蒸汽进入烘烤组件内。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：蒸箱，蒸箱包括箱体和盖体，盖体可开闭地盖在箱体上，盖体和箱体之间形成放置食物的蒸腔；烘烤组件，烘烤组件位于蒸箱的上方；排气口，排气口设置在盖体和/或设置在箱体上，排气口在水平面内的投影位于烘烤组件在水平面内的投影的外侧。

采用该方案，在使用蒸箱蒸食物时，可通过排气口排出蒸箱内过多的蒸汽，由于排气口在水平面内的投影位于烘烤组件在水平面内的投影的外侧，也即排气口与烘烤组件在水平方向间隔开，因此，从排气口排出的蒸汽会向烘烤组件的侧面外部流动，不会进入到烘烤组件内部，从而避免了烘烤组件内部进入蒸汽，提高了烘烤组件的使用寿命。

进一步地，蒸箱在水平方向上凸出于烘烤组件，排气口设置在蒸箱的凸出于烘烤组件的部分上。这样排气口的正上方没有烘烤组件的结构，从排气口排出的蒸汽在上升的过程中不会进入到烘烤组件内部。

进一步地，排气口设置在盖体上，盖体包括顶壁和围绕顶壁设置的侧壁，排气口设置在顶壁的边沿处。这样避免了从排气口排出的蒸汽进入烘烤组件内部。

或者，排气口设置在盖体上，盖体包括顶壁和围绕顶壁设置的侧壁，排气口设置在侧壁的上部。即将排气口设置在侧壁的上部，同样可起到在排出蒸汽的同时避免蒸汽进入烘烤组件内的效果。

进一步地，排气口为腰型孔或长方形孔。这样从排气口排出的蒸汽宽度比较窄，在上升过程中扩散的宽度也比较窄，避免蒸汽与烘烤组件接触。具体地，排气口的长度方向与烘烤组件边沿的延伸方向平行。

进一步地，烹饪器具还包括基体，基体包括底座和设置在底座上的支撑结构，蒸箱设置在底座上，烘烤组件设置在支撑结构的上部。这样可通过基体对蒸箱和烘烤组件进行支撑。烘烤组件和底座之间的空间用于放置蒸箱。蒸箱可取走地放置在底座上，便于用户使用。

进一步地，盖体为矩形结构，排气口设置在盖体的靠近支撑结构的一个角处。用户在进行烹饪操作时是面向支撑结构的，将排气口设置在盖体的靠近支撑结构的一个角处，可增加排气口与用户之间的距离，避免从排气口排出的蒸汽烫伤用户。相应地，箱体也为矩形结构，箱体与盖体匹配，这样可以增大蒸箱的容积，以烹饪更多的食物。