[实用新型]一种海苔卷自动成型生产线

说明书

本实用新型公开一种海苔卷自动成型生产线，包括循环输送装置，包括环形轨道和运载单元，环形轨道上依次设置有吸菜工位、调味液滚刷工位、烘烤工位及卸卷工位；供料装置，被配置成对外逐片输出待卷制的海苔片；真空吸料装置，包括吸附卷轴，以绕其轴心线可转动的方式设置在运载单元上并在其载运下沿环形轨道循环往复移动，吸附卷轴被配置成基于负压抽吸力吸取待卷制的海苔片；调味液滚刷装置，包括一刷辊，刷辊被配置成与吸附卷轴滚动摩擦配合，将调味液滚刷在海苔片外周面以使其卷制在吸附卷轴上形成海苔卷；烘烤装置，设置在烘烤工位上，被配置成对卷制在吸附卷轴上的海苔卷进行加热烘烤；卸卷装置，被配置成将烘烤后的海苔卷从吸附卷轴上取下。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，特别涉及一种海苔卷自动成型生产线。

背景技术

烤海苔卷是紫菜二次加工的产品，作为一种健康零食，以其香脆可口、回味悠久、营养丰富和低脂肪等特点，深受广大消费者的喜爱。

传统的烤海苔卷的加工工艺一般是这样的，人工手动将一片海苔片涂抹上调味液后，再将海苔片卷绕成卷状，接着经过加热烘烤后形成海苔卷。由于海苔卷的成型环节大部分都是采用人工手动完成，例如，人工手动涂抹调味液、手动捲曲海苔片，生产效率相对较低，形成的海苔卷的质量不稳定，产品的一致性无法保证，同时也增加了微生物污染的风险，不够安全可靠，使得海苔卷的加工无法满足国家的食品安全标准。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种生产质量稳定、安全可靠、自动化程度高的海苔卷自动成型生产线。

为此，本实用新型提供了一种海苔卷自动成型生产线，包括：

循环输送装置，包括环形轨道和运载单元，所述的环形轨道上依次设置有吸菜工位、调味液滚刷工位、烘烤工位以及卸卷工位；

供料装置，设置在所述的吸菜工位上，被配置成对外逐片输出待卷制的海苔片；

真空吸料装置，包括至少一个吸附卷轴，以绕其轴心线可转动的方式设置在所述的运载单元上并在该运载单元的载运下沿所述环形轨道循环往复移动，所述的吸附卷轴被配置成基于负压抽吸力吸取待卷制的海苔片；

调味液滚刷装置，设置在所述的调味液滚刷工位上且包括一刷辊，所述的刷辊被配置成与所述的吸附卷轴滚动摩擦配合，将调味液滚刷在海苔片外周面以使其卷制在所述吸附卷轴上形成海苔卷；

烘烤装置，设置在所述的烘烤工位上，被配置成对卷制在所述吸附卷轴上的海苔卷进行加热烘烤；

卸卷装置，设置在所述的卸卷工位上，被配置成将烘烤后的海苔卷从所述的吸附卷轴上取下。

通过供料装置对外输出待卷制的海苔片，通过吸附卷轴吸取待卷制的海苔片，由运载单元带动吸附卷轴沿环形轨道从吸菜工位移动至下游的调味液滚刷工位，并由刷辊与吸附卷轴摩擦配合，将调味液刷涂在海苔片外周面以使其卷制在吸附卷轴上形成海苔卷，能够一边刷调味液一边将海苔片卷成海苔卷，由烘烤装置对形成在吸附卷轴上的海苔卷进行加热烘烤，由卸卷装置将烘烤后的海苔卷从吸附卷轴上取下。从而实现海苔卷在加工过程中自动完成供料、取料、上调味液、卷制、烘烤、卸卷等一系列工序，最终使得人力成本和劳动强度得到大幅度减少，保证海苔卷的加工符合国家的食品安全标准。

作为本实用新型的一个优选方案，所述的运载单元包括第一动力组件和与所述吸附卷轴相应的至少一个滑座，所述的滑座滑动连接在所述的环形轨道上，所述的吸附卷轴安装在所述的滑座上，所述的第一动力组件用于驱动所述的滑座移动，所述的第一动力组件包括第一电机和皮带传动结构Ⅰ，所述的皮带传动结构Ⅰ传动连接在所述的第一电机与所述的滑座之间，被配置成将所述第一电机输出的动力传递至所述的滑座。