[实用新型]一种奶酪检测用杀菌装置

说明书

本实用新型涉及杀菌装置技术领域，特别涉及一种奶酪检测用杀菌装置；包括罐体和支架，所述罐体顶部设有液压装置和检测仪本体，所述罐体的外侧壁设置有转动电机和控制器，所述罐体内部设有搅拌装置、支撑架和检测探头，所述罐体内部顶面设有杀菌组件，所述罐体内部底面设有温度传感器，所述罐体内壁上设有加热组件。本实用新型通过设置液压装置、检测仪本体、支撑架和检测探头，液压装置能够带动支撑架和检测探头对牛奶在杀菌完成后进行检测，当检测出不合格的牛奶后再次进行杀菌处理，当检测出合格时，液压装置能够带动支撑架和检测探头向上运动，避免下一批牛奶检测时，使检测探头一直处在检测牛奶中，延长检测探头的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及杀菌装置技术领域，特别涉及一种奶酪检测用杀菌装置。

背景技术

奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

但是在牛奶液体变为固体的过程中容易受到一些除了乳酸菌以外别的杂菌的污染，就会产生变质，而现在奶酪制取的过程中，先是牛奶发酵成奶酪，在这个过程中，容易受到外界细菌的污染，因此需要对其进行检测，当检测出杂菌时，及时对其进行杀菌处理，能够有效避免牛奶变质，浪费资源。

为此，提出一种奶酪检测用杀菌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种奶酪检测用杀菌装置，能够对牛奶进行检测，并且当检测出不合格的牛奶后进行杀菌处理。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种奶酪检测用杀菌装置，包括罐体和支架，所述罐体架设在支架上，所述罐体顶部设有液压装置和检测仪本体，所述罐体左侧设有进奶管，所述罐体的外侧壁设置有转动电机和控制器，所述罐体内部设有搅拌装置、支撑架和检测探头，所述搅拌装置的输入端贯穿罐体与转动电机的输出端连接，所述液压装置的输出端贯穿罐体与支撑架连接，所述支撑架的下方固接检测探头，所述检测仪本体通过导线与检测探头连接，所述罐体内部顶面设有杀菌组件，所述罐体内部底面设有温度传感器，所述罐体内壁上设有加热组件，所述罐体的底部设有出奶管，所述进奶管和出奶管上均设有电磁阀，所述液压装置、检测仪本体、转动电机、杀菌组件、温度传感器、加热组件、电磁阀分别与控制器连接。

具体的，所述搅拌装置包括搅拌轴和若干桨叶，所述搅拌轴沿轴向旋转方向均匀设置若干桨叶。

具体的，所述支撑架为圆柱体结构。

具体的，所述液压装置包括液压气缸和液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的一端与液压气缸的输出端连接，另一端贯穿罐体与支撑架连接。

具体的，所述杀菌组件包括若干灯座和若干紫外灯，所述灯座上设置紫外灯。

具体的，所述加热组件为若干PTC加热管，所述PTC加热管沿罐体圆周方向均匀设置。

本实用新型的有益效果为：本实用新型通过设置温度传感器和加热组件，能够调控牛奶发酵成奶酪的温度，配合杀菌组件，共同对牛奶进行杀菌处理；通过设置液压装置、检测仪本体、支撑架和检测探头，液压装置能够带动支撑架和检测探头对牛奶在杀菌完成后进行检测，当检测出不合格的牛奶后再次进行杀菌处理，当检测出合格时，液压装置能够带动支撑架和检测探头向上运动，避免下一批牛奶检测时，使检测探头一直处在检测牛奶中，延长检测探头的使用寿命；通过设置杀菌组件、转动电机和搅拌装置，能够对牛奶进行杀菌处理，能够有效避免牛奶变质，浪费资源，同时在搅拌的作用下，能够加快杀菌进程，提高杀菌速率。

附图说明