[实用新型]一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间

说明书

本实用新型公开了一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间，包括车间、锅炉、冷却水塔，还包括：发酵罐；所述发酵罐顶部为罐盖，所述罐盖内安装有两个温度计，所述发酵罐罐身上安装有四个电动阀门，所述发酵罐内壁有控温水腔，所述四个电动阀门与控温水腔相通。本实用新型中：通过设置的双温度计，确保温度检测的万无一失，通过设置的水塔冷却与锅炉的加热系统，具有在多个发酵罐的情况下也能以低成本达到控温的作用，这些作用有高灵敏度控温的好处。

技术领域

本实用新型涉及发酵车间领域，尤其涉及一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。

随着工业生产发酵产品的需要，温度控制在发酵的过程中至关重要，过高的温度会使菌类无法发酵甚至死亡，过低的温度降低菌的活性，使发酵速度延缓，发酵时间延长。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间，包括车间、锅炉、冷却水塔，还包括：发酵罐；所述发酵罐顶部为罐盖，所述罐盖内安装有两个温度计，所述发酵罐罐身上安装有四个电动阀门，所述发酵罐内壁有控温水腔，所述四个电动阀门与控温水腔相通。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述锅炉通过热水出管密封连接发酵罐上的电动阀三，所述锅炉通过热水进管密封连接发酵罐上的电动阀四。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述冷却水塔通过冷水进管密封连接发酵罐上的电动阀一，所述冷却水塔通过冷水出管密封连接发酵罐上的电动阀二。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述冷却水塔通过加水管连接锅炉。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述电动阀一与电动阀三位于发酵罐的上部，电动阀二与电动阀四位于发酵罐的底部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述锅炉、冷却水塔和发酵罐安装在车间内部。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

通过设置的双温度计，确保温度检测的万无一失，通过设置的水塔冷却与锅炉的加热系统，具有在多个发酵罐的情况下也能以低成本达到控温的作用，这些作用有高灵敏度控温的好处。

附图说明

图1示出了根据本实用新型实施例提供的一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间结构示意图；

图2示出了根据本实用新型实施例提供的一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间的基础结构示意图一；

图3示出了根据本实用新型实施例提供的一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间的基础结构示意图二；

图4示出了根据本实用新型实施例提供的一种用于食用醋生产的高灵敏度控温发酵车间的发酵罐结构示意图；

图例说明：

1、车间；2、发酵罐；3、锅炉；4、冷却水塔；5、加水管；6、热水出管； 7、热水进管；8、冷水进管；9、冷水出管；201、罐盖；202、温度计；203、电动阀门；204、控温水腔；20301、电动阀一；20302、电动阀二；20303、电动阀三；20304、电动阀四。

具体实施方式