[实用新型]一种食品消毒设备

说明书

本实用新型属于消毒设备技术领域，特指一种食品消毒设备，包括外箱体，外箱体内设有上端完全打开的内箱体，外箱体与内箱体之间限定有储水空间，储水空间内安装有分隔挡板，分隔挡板将储水空间分为位于上端的进水空间，以及位于下端的排水空间，外箱体上还形成有连通进水空间的进水孔，进水孔内连接有进水导管，外箱体上端还安装有两扇对称并覆盖于内箱体上端的箱盖，箱盖可相对外箱体翻转并打开，箱盖内形成有与进水空间相连通的进水通道，进水通道内形成有连通内箱体的洒水孔。该消毒设备结构合理，不仅能够安全地对食品进行清洗消毒，同时也能够对废水进行高效地回收。

技术领域

本实用新型属于消毒设备技术领域，涉及一种食品消毒设备。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，食品安全是人们日益重视的一个话题。食品安全是指食品无毒、无害，负荷应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。为了使食品达到食品安全中的要求，因此在食品生产的过程中需要通过专用的消毒设备对食品进行消毒。

如CN201720609211.4中公开了一种食品用工业消毒设备，包括消毒设备主体，所述消毒设备主体的一侧安装有显示屏，且所述显示屏与消毒设备主体固定连接，所述消毒设备主体的顶端安装有加热储水器，所述加热储水器的顶部安装有水管，所述水管的出水口朝下，水管的出水口设有喷洒头，所述消毒设备主体的侧面设有通风道，所述消毒设备主体的侧面安装有活动门，所述活动门上设有弹性按钮开关，所述消毒设备主体的内部安装有消毒箱，所述消毒箱侧面安装有超声波发生器，所述消毒箱的底端安装有废水处理器，且所述废水处理器与消毒设备主体固定连接，所述消毒箱的底端安装有过滤管，所述加热储水器嵌入设置在所述消毒设备主体中，并与所述消毒箱电性连接。

上述食品用工业消毒设备通过喷洒头将热水喷洒达到食品上来实现对食品的清洗，然而在清洗过程中，喷洒出来的热水可能飞溅到消毒箱外部，造成部分废水难以回收的问题，并且飞溅出来的热水可能烫伤一旁的操作人员，甚至可能渗入消毒箱外部的电子元件，造成设备短路等问题，因此该消毒设备在安全性上仍存在一定缺陷。

针对上述问题，可以设计一种清洗过程更加安全，结构更加合理的食品消毒设备。

发明内容

本实用新型根据上述问题，提供了一种食品消毒设备，该设备能够合理地对食品进行清洗消毒。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种食品消毒设备，包括外箱体，所述外箱体内设有上端完全打开的内箱体，所述外箱体与内箱体之间限定有储水空间，储水空间内安装有分隔挡板，分隔挡板将所述储水空间分为位于上端的进水空间，以及位于下端的排水空间，所述外箱体上还形成有连通所述进水空间的进水孔，进水孔内连接有进水导管，所述外箱体上端还安装有两扇对称并覆盖于所述内箱体上端的箱盖，箱盖可相对所述外箱体翻转并打开，箱盖内形成有与所述进水空间相连通的进水通道，进水通道内形成有连通所述内箱体的洒水孔；

当水从所述进水导管中进入所述进水空间后，所述进水空间中的水位不断上升，并进入所述进水通道中，最终通过所述洒水孔进入所述内箱体中。

进一步的，所述进水导管上连接有加热组件，加热组件上连接有可接入水源的水源导管。

进一步的，所述内箱体下端两侧连接有对称的第一活动底板，第一活动底板与所述内箱体的侧壁之间连接有第一活动轴承，第一活动底板可通过所述第一活动轴承打开或闭合，所述外箱体下端两侧连接有对称的第二活动底板，第二活动底板与所述外箱体的侧壁之间连接有第二活动轴承，第二活动底板可通过所述第二活动轴承打开或闭合。

进一步的，所述第一活动底板上形成有贯通所述第一活动底板，并连通所述排水空间的排水通孔。

进一步的，所述第一活动底板均朝向所述第二活动底板之间的闭合处倾斜。