[实用新型]茶叶提香装置

说明书

本实用新型提供一种茶叶提香装置，涉及茶叶生产设备领域，它包括提香箱体，在提香箱体上设有罩体，提香箱体的热风腔与进风装置连接，在罩体上还设有排风口，在排风口的位置设有气体匀混腔，在气体匀混腔的内壁设有传感器，所述的传感器包括湿度传感器和气味传感器。通过在排风口附近设置的气体传感器，配合湿度传感器，能够提高提香工序的控制精度。降低对操作人员工作经验的依赖。提高成品茶的品质。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备领域，特别是一种茶叶提香装置。

背景技术

现有的茶叶生产多在提香机或提香烘焙机上进行，提香机通常具有封闭的空腔，并内设有加热装置，并通过空气排出提香过程中的水分。现有的加热方式有热风加热和内部加热等方式，其中热风加热具有提香速度快、加热均匀的优势，内部加热具有提香效果好，成茶品质较高的优势。茶叶香气是茶叶的重要品质特征，茶叶的提香工艺是茶叶良好香气形成的关键步骤。目前提香工序的控制，多是通过操作人员的经验加以控制，成品质量难以保证，例如要确保茶叶含水率在5%，是依靠操作人员的手感加以控制。而受到不同茶叶品种、鲜叶嫩度和香型的不同，实现自动控制难度非常大。

现有的茶叶生产是采用的断续式生产方式，设备类似烤箱，一个批次的生产方式导致批量化生产效率较低。现有的茶叶加工采用机械化生产之后，很难保留传统工艺的风味。中国专利文献CN201479841U记载了一种连续化作业茶叶提香机，采用了滚筒的方案。但是该方案会增加碎茶率，而且由于滚筒的结构原因，能耗较高。中国专利文献CN106359685A中记载了一种绿茶提香加工工艺，采用了微波加热方式，进行提香，但是该方案是利用水分子的共振实现加热，对部分香型具有一定破坏效果，使得最终的茶叶成品香型不够饱满，茶叶不耐泡，整体品质下降。中国专利文献CN 104904894 A记载了一种茶叶提香机及茶叶智能化控制提香模式，采用了PLC+PID控制方案，对提香工艺参数进行控制，但是实用新型人发现，该方案的控制精度难以确保，这主要是因为，茶叶中的含水率与空气中的空气湿度的相关性不足，受茶叶原有含水率、茶叶品质和鲜叶嫩度的不同，茶叶中的含水率与空气中的空气湿度之间的关系差异较大，难以用来指导提到提香工艺参数。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种茶叶提香装置，能够实现提香工序的自动化生产，优选的方案中，采用流化床的生产工艺，能够方便的实现连续的自动化生产。能够尽量模拟传统工艺的加工风味，提高茶叶成品品质。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种茶叶提香装置，包括提香箱体，在提香箱体上设有罩体，提香箱体的热风腔与进风装置连接，在罩体上还设有排风口，在排风口的位置设有气体匀混腔，在气体匀混腔的内壁设有传感器，所述的传感器包括湿度传感器和气味传感器。

优选的方案中，排风口设有排风管，气体匀混腔的进口和出口均与排风管连接，气体匀混腔的横截面大于排风管的横截面。

优选的方案中，在罩体的一端设有进料口，另一端设有卸料滑道，提香箱体通过多个弹性元件支承在底座上，在提香箱体底部或两侧设有振动装置。

优选的方案中，所述的振动装置的结构为，振动电机至少为两个，振动电机通过振动架与提香箱体连接，振动电机的输出轴与偏心块连接；

两个偏心块相互靠近，以通过调节两个偏心块的相位控制茶叶的行进距离。

优选的方案中，所述的振动装置的结构为，振动电机至少为两个，振动电机通过振动架与提香箱体连接，振动电机的输出轴与偏心块连接；

其中一个振动电机倾斜安装，以使该振动电机启动后，茶叶从提香箱体的一端运行到另一端。

优选的方案中，所述的罩体靠近底部的位置为柔性结构，罩体通过柔性结构与提香箱体连接，以使罩体不会随着提香箱体的振动而振动。