[实用新型]一种微波手抓饼的速冻装置

说明书

本实用新型涉及手抓饼冷冻设备的技术领域，尤其涉及一种微波手抓饼的速冻装置。本实用新型包括装置本体，所述装置本体包括速冻部及传送部，所述速冻部位于所述装置本体内部，所述传送部沿着所述装置本体自身方向设置，所述传送部两端均位于所述装置本体的外部，所述装置本体上穿设有杀菌组件。本实用新型中设置有杀菌组件，杀菌组件对手抓饼上的细菌进行杀菌消毒操作，保证了消费者的身体健康。

技术领域

本实用新型涉及手抓饼冷冻设备的技术领域，尤其涉及一种微波手抓饼的速冻装置。

背景技术

手抓饼大量制作时，为了保证手抓饼的长期储存，需要对手抓饼进行速冻处理。在这一工序中，需要用到速冻装置。

手抓饼在速冻装置中进行冷冻操作时，手抓饼在制作时沾染了一些细菌，对消费者身体健康造成一些影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种微波手抓饼的速冻装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种微波手抓饼的速冻装置，包括装置本体，所述装置本体包括速冻部及传送部，所述速冻部位于所述装置本体内部，所述传送部沿着所述装置本体自身方向设置，所述传送部两端均位于所述装置本体的外部，所述装置本体上穿设有杀菌组件；

所述杀菌组件包括UV管部、动力部及连接块，所述装置本体的内壁顶部开设有滑动通孔，所述滑动通孔沿着所述装置本体自身方向设置，所述连接块穿设在所述滑动通孔上，所述连接块与所述滑动通孔宽度相适配，所述连接块与所述滑动通孔滑动连接，且所述连接块竖直放置，所述动力部固定在所述装置本体的顶部，所述动力部与所述连接块相连接，所述动力部带动所述连接块沿着所述滑动通孔自身所在直线方向运动，所述UV管部设置在所述装置本体内部，所述连接块位于所述装置本体内部的一端与所述UV管部相固定；

所述UV管部位于所述传送部的上方。

优选的，所述UV管部包括灯盖及UV灯管，所述UV灯管与所述灯盖相固定，所述灯盖上固定有两个固定块，所述固定块的顶部开设有放置槽，所述放置槽上放置有滚珠，所述滚珠位于所述放置槽外侧的部分与所述装置本体内壁顶部形成点接触。

优选的，所述连接块位于所述装置本体外部的一端固定有固定板，所述固定板的底部固定有两个滑动块，所述装置本体的顶部固定有两个滑动槽，所述滑动块与所述滑动槽位置相对应，所述滑动块部分位于所述滑动槽内部，且所述滑动块与所述滑动槽滑动连接。

优选的，所述装置本体的顶部固定有防尘罩，所述动力部、所述滑动通孔、两个所述滑动槽及所述固定板均位于所述防尘罩内部。

本实用新型的有益效果是：通过在装置本体内部设置有杀菌组件，杀菌组件对冰冻之后的手抓饼进行杀菌消毒操作，提高了手抓饼的安全质量，保证了消费者的身体健康。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种微波手抓饼的速冻装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种微波手抓饼的速冻装置的主视半剖结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种微波手抓饼的速冻装置的左视半剖结构示意图。

图中：1、装置本体；11、速冻部；12、传送部；2、杀菌组件；21、UV管部；22、动力部；23、连接块；3、滑动通孔；211、灯盖；212、UV灯管；4、固定块；41、放置槽；42、滚珠；5、固定板；51、滑动块；52、滑动槽；6、防尘罩。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。