[实用新型]一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器

权利要求书

1.一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：其包括：

用于提供冷却水的冷水塔(1)，其连接有进水管(11)和出水管(12)；

板壳式冷凝器(2)，其包括有相互隔绝的第一壳程流道(21)和第一板程流道(22)，该第一壳程流道(21)上端的蒸汽入口(211)接入酒蒸汽，该第一板程流道(22)的第一进水口(221)和第一出水口(222)分别连接所述出水管(12)和进水管(11)；

板壳式过冷器(3)，其包括有相互隔绝的第二壳程流道(31)和第二板程流道，该第二板程流道上端的第二进口(321)连接第一壳程流道(21)下端的第一出口(212)，且该第二板程流道下端具有流出酱香酒的酱香酒液出口(322)，该第二壳程流道(31)一侧的第二进水口(311)连接第一比例积分电动三通阀(33)后连接所述进水管(11)；

板壳式冷却器(4)，其包括有相互隔绝的第三壳程流道和第三板程流道，第三壳程流道的气体入口(411)连接所述第一壳程流道(21)侧边的气体出口(213)，该第三壳程流道具有冷凝气出口(412)，该第三板程流道的第三进水口(421)连接第二壳程流道(31)一侧的第二出水口(312)及所述第一比例积分电动三通阀(33)，该第三板程流道的第三出水口(422)连接所述进水管(11)；

控制器(6)，其连接所述第一比例积分电动三通阀(33)、冷水塔(1)及所述第一出口(212)上设置的第一温度传感器(101)、所述进水管(11)上设置的第二温度传感器(102)、出水管(12)上设置的第三温度传感器(103)和酱香酒液出口(322)上设置的第四温度传感器(104)。

2.根据权利要求1所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述进水管(11)上还设置有过滤器(111)和循环水泵(112)。

3.根据权利要求1所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述进水管(11)上还设置有用于保证进水管(11)内的冷却液体不变质的水处理加药泵模组(113)。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述第一板程流道(22)的第一进水口(221)与所述出水管(12)之间还连接有第二比例积分电动三通阀(23)，该第二比例积分电动三通阀(23)还连接所述第二壳程流道(31)一侧的第二出水口(312)。

5.根据权利要求4所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述第一板程流道(22)的第一进水口(221)和第二壳程流道(31)的第二进水口(311)均连接自来水进水管(24)，且该自来水进水管(24)上设置有第一截止阀(241)；所述出水管(12)上设置有第二截止阀(121)，且该出水管(12)上还设置有自来水排水管(122)，且该自来水排水管(122)上设置有第三截止阀(123)。

6.根据权利要求4所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述冷凝气出口(412)连接过热水箱(5)。

7.根据权利要求6所述的一种制备酱香酒用智能水冷式酒冷器，其特征在于：所述过热水箱(5)包括有箱体(51)、安装于该箱体(51)内的吊水管组(52)以及设置于该箱体(51)内并置于该吊水管组(52)外围且呈螺旋状的蒸汽盘管(53)，该箱体(51)上端设置有一溢流口(511)和自来水入口(512)，该箱体(51)下端设置有一排水口(513)，且该排水口(513)上设置有第四截止阀(514)，该蒸汽盘管(53)上端连接的蒸汽入口管(531)伸出于该箱体(51)上端侧面外，且该蒸汽盘管(53)上设置有电磁阀(532)，该箱体(51)内设置有第五温度传感器(105)，该电磁阀(532)及第五温度传感器(105)均连接所述控制器(6)，该吊水管组(52)上端的吊水排汽口(520)伸出于该箱体外并连接所述板壳式冷却器(4)的冷凝气出口(412)，该吊水管组(52)下端设置的吊水冷凝管(521)伸出于该箱体(51)下端侧面外，且该吊水冷凝管(521)上设置有第一球阀(522)，该吊水管组(52)上端还具有用于接入酒蒸汽的酒蒸汽入口(523)。