[实用新型]一种新型空气炸蒸汽烤箱

权利要求书

1.一种新型空气炸蒸汽烤箱，包括控制器、箱体(1)、密封内胆(2)、门体(5)、发热管(4)、贯流风机(3)，所述门体(5)密闭所述密封内胆(2)，其特征在于：还包括供水装置(6)，所述密封内胆(2)底部设有进水口(25)，所述供水装置(6)设于所述密封内胆(2)外侧并与所述进水口(25)连接，所述密封内胆(2)上还设有内胆后盖板(22)，所述内胆后盖板(22)连接所述密封内胆(2)，所述内胆后盖板(22)与所述密封内胆(2)形成环形风口(23)，所述发热管(4)设于所述密封内胆(2)上，所述发热管(4)位于所述内胆后盖板(22)对应位置，所述贯流风机(3)连接所述密封内胆(2)，所述贯流风机(3)与所述发热管(4)、环形风口(23)相互配合。

2.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：所述密封内胆(2)底部还设有发热盘(26)，所述进水口(25)设于所述发热盘(26)侧壁上，所述进水口(25)上最低点高于所述发热盘(26)底部最高点。

3.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：所述供水装置(6)包括进水管(61)、水泵(62)、水箱(63)，所述进水管(61)依次连接所述进水口(25)、水泵(62)、水箱(63)。

4.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：所述密封内胆(2)包括内胆后板(24)，所述内胆后板(24)上设有热风腔(241)，所述贯流风机(3)、发热管(4)设于所述热风腔(241)内，所述内胆后盖板(22)与内胆后板(24)连接，所述内胆后盖板(22)位于所述热风腔(241)上方，所述内胆后盖板(22)与所述热风腔(241)配合形成环形风口(23)。

5.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：所述密封内胆(2)上设有出气孔(21)，所述箱体(1)上设有出气口(11)，所述出气孔(21)与所述出气口(11)相连通。

6.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：还包括水槽(7)，所述水槽(7)位于所述密封内胆(2)口部并与所述箱体(1)连接。

7.根据权利要求1所述的一种新型空气炸蒸汽烤箱，其特征在于：所述内胆后盖板(22)中部阵列设置有环流通孔(221)。