[实用新型]一种烤肉切割装置

说明书

本实用新型公开了一种烤肉切割装置，涉及切割装置技术领域。本实用新型的结构包括支架、一号电动推杆、一号刀片、二号电动推杆、二号刀片、一号隔板、一号电机、二号隔板、二号电机，所述支架的U型板内空间为U型槽，所述U型槽固定有长方形刀板，所述一号电动推杆和二号电动推杆分别固定在U型槽左右部的顶侧壁上，所述一号电动推杆底端固定有一号刀架和一号刀片，所述二号电动推杆底端固定有二号刀架和二号刀片，所述一号电机和二号电机设置在U型槽后侧壁的顶端左右侧，所述一号电机前端动力轴与一号隔板固定，所述二号电机前端动力轴与二号隔板固定。本实用新型可自动将烤肉一次切块，且烤肉可自动移动。

技术领域

本实用新型涉及切割装置技术领域，特别是涉及一种烤肉切割装置。

背景技术

烤肉是近年来备受欢迎的美食，一般烤肉都是串成串烤炙，但牛排等大块烤肉却需要直接大块烤炙，为方便人们食用，还需要进行切割。一般切割烤肉是需要店员手工切割，如果在人流大的店面，店员的手速不能满足客户的需求，且消耗人力。

因此，本领域技术人员提供了一种主题，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是，克服现有技术采用手动切割烤肉，效率低，且浪费人力。

为了解决以上技术问题，本实用新型提供一种烤肉切割装置，包括，

支架，支架呈倒U型板状结构，所述支架的U型板内空间为U型槽，所述U型槽固定有长方形刀板，所述支架起到整体支撑作用；

切割机构，切割机构结构包括，一号电动推杆，一号电动推杆固定在U型槽左部的顶侧壁上，所述一号电动推杆的伸缩杆的底端固定有一号刀架，所述一号电动推杆伸长驱动一号刀架向下移动；一号刀片，一号刀片呈长方形片状结构，所述一号刀片固定在一号刀架的底侧壁上，所述一号刀片随着一号刀架向下移动，所述一号刀片将刀板上的烤肉切割成条；二号电动推杆，二号电动推杆固定在U型槽右部的顶侧壁上，所述二号电动推杆的伸缩杆的底端固定有二号刀架，所述二号电动推杆伸长驱动二号刀架向下移动；二号刀片，二号刀片呈长方形片状结构，所述二号刀片有若干且呈一纵列固定在二号刀架的底侧壁上，所述二号刀片随着二号刀架向下移动，所述二号刀片将刀板上的条状烤肉切割成块；

限位机构，限位机构结构包括，一号隔板，一号隔板呈长方形板状结构，所述一号隔板设置在一号电动推杆和二号电动推杆之间，所述一号隔板的底端与刀板顶侧壁相贴，烤肉的右端抵在一号隔板上，可限制烤肉切割条的宽度；一号电机，一号电机设置在U型槽后侧壁的顶端部位，所述一号电机的转子前端固定有一根动力轴，所述一号隔板的顶端固定在动力轴上，所述一号电机驱动动力轴转动，所述动力轴带动一号隔板向右侧转动，使烤肉可进入二号刀片正下方；二号隔板，二号隔板呈长方形板状结构，所述二号隔板设置二号电动推杆右侧，所述二号隔板的底端与刀板顶侧壁相贴，烤肉条的右端抵在二号隔板上，可限制烤肉切割条的宽度；二号电机，二号电机设置在U型槽后侧壁的顶端部位，所述二号电机的转子前端固定有一根动力轴，所述二号隔板的顶端固定在动力轴上，所述二号电机驱动动力轴转动，所述动力轴带动二号隔板向右侧转动，使烤肉块从刀片右端掉落。

作为本实用新型进一步的方案：所述刀板呈左高右低倾斜状固定在U型槽中，且左右端都探出U型槽，使烤肉可在刀板上从左到右滑落。

作为本实用新型进一步的方案：所述二号刀架呈齿状结构，每一个齿条底端固定一个二号刀片，所述二号隔板的底端设置有若干条状通孔为刀孔，每一个刀孔中插入一个齿条和二号刀片，便于二号刀片将烤肉条右端切断。

作为本实用新型进一步的方案：所述一号刀片的正下方的刀板上设置有通孔为一号切孔，所述二号刀片的正下方的刀板上设置有通孔为二号切孔，所述一号刀片插入一号切孔中，所述二号刀片插入二号切孔中，便于将烤肉的底端切断。

作为本实用新型进一步的方案：所述U型槽的底部两端各固定有一个支板，所述支板的顶端与刀板的底侧壁固定连接，所述支板起到支撑刀板的作用。