[实用新型]一种用于肉类冲压切割修型机上的刀头

权利要求书

1.一种用于肉类冲压切割修型机上的刀头，其特征在于：包括刀头固定板(1)和修型刀头(2)，修型刀头(2)为筒形结构，修型刀头(2)的一端与刀头固定板(1)垂直固定连接，另一端的开口边沿则设置有锯齿形的刀刃(3)，刀刃(3)斜面与修型刀头(2)竖直主体外侧面倾斜角度为13°～17°，相邻两个锯齿的主体夹角为65°～72°。

2.如权利要求1所述的一种用于肉类冲压切割修型机上的刀头，其特征在于：修型刀头(2)的竖直主体分别开有相对的一对镂空的冲洗开口(4)。

3.如权利要求1所述的一种用于肉类冲压切割修型机上的刀头，其特征在于：刀头固定板(1)、修型刀头(2)、刀刃(3)的材质为420j2硬度HRC53～55，或者材质440c硬度HRC57～59。

4.如权利要求1所述的一种用于肉类冲压切割修型机上的刀头，其特征在于：修型刀头(2)的截面为方形、圆形、椭圆形、心形的其中一种。