[实用新型]一种巴氏杀菌机有效

专利信息
申请号: 202021622468.1 申请日: 2020-08-06
公开(公告)号: CN213029667U 公开(公告)日: 2021-04-23
发明(设计)人: 苏尔苗;苏立宇 申请(专利权)人: 浙江大好大食品有限公司
主分类号: A23L3/04 分类号: A23L3/04;A23L3/36;A23C3/027;A23C3/05;F26B15/18;F26B21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325000 浙江省温州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 杀菌
【说明书】:

本实用新型涉及杀菌机技术领域,旨在提供一种巴氏杀菌机,包括架体,架体上设置有传送装置、杀菌装置、冷却装置、烘干装置以及检测装置,传送装置包括传送带,传送带上沿长度方向设置有若干放置板,放置板与传送带接触的一端设置有若干容纳块,放置板相对于设置有容纳块的一端开设有若干与容纳块一一对应的容纳槽,容纳槽槽底位于容纳块内;传送带表面开设有若干与容纳槽对应的贯穿孔,容纳块穿过贯穿孔进入到传送带的上、下端之间;放置板杀菌装置包括位于传送带的上、下端之间的杀菌槽;本实用新型使杀菌槽内的热量快速传递至奶茶料包上,提高杀菌效率。

技术领域

本实用新型涉及杀菌机技术领域,特别涉及一种巴氏杀菌机。

背景技术

在奶茶料包在填充完毕并塑封后需要利用巴氏杀菌机对奶茶料包进行杀菌处理,以保证奶茶料包的品质安全。

现有技术中公布号为CN103622130A的中国专利文件公开了一种巴氏杀菌机,包括机架,机架上依次设有杀菌槽和冷却槽,杀菌槽和冷却槽配设有输送带,杀菌槽包括底板、两侧板和两倾斜板,底板、侧板和倾斜板连接在一起构成杀菌槽,杀菌槽内设有温度传感器,两侧板设有至少两条倾斜的挡板,挡板与侧板构成通道,侧板前段上的挡板位置高于侧板后段的挡板位置。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:当奶茶料包直接在杀菌槽内进行杀菌处理时,奶茶料包外表上容易沾上杀菌槽内的热水,使得奶茶料包的表面易吸附空气中的灰尘,并且杀菌槽内的热水长时间使用后容易变脏,导致奶茶料包表面接触后也变脏。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种巴氏杀菌机,使杀菌槽内的热量快速传递至奶茶料包上,提高杀菌效率。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种巴氏杀菌机,包括架体,所述架体上设置有传送装置、杀菌装置、冷却装置、烘干装置以及检测装置,所述传送装置包括传送带,所述传送带上沿长度方向设置有若干放置板,所述放置板与传送带接触的一端设置有若干容纳块,所述放置板相对于设置有容纳块的一端开设有若干与容纳块一一对应的容纳槽,所述容纳槽槽底位于容纳块内;所述传送带表面开设有若干与容纳槽对应的贯穿孔,所述容纳块穿过贯穿孔进入到传送带的上、下端之间;所述放置板所述杀菌装置包括位于传送带的上、下端之间的杀菌槽。

通过采用上述技术方案,将奶茶料包事先放置在容纳槽内,再将放置板根据贯穿孔位置放置在传送带上后被传送带动朝杀菌槽移动,由于容纳块靠近杀菌槽,杀菌槽内的热量能够快速的传导至容纳块上并最终作用于奶茶料包,使奶茶料包的杀菌效率有效提高;在经过杀菌槽后传送带继续带动奶茶料包经过冷却装置进行进一步杀菌处理,再通过烘干装置对奶茶料包外表进行干燥处理,最后利用检测装置对奶茶料包进行抽检,判断杀菌过程是否彻底。

本实用新型进一步设置为:所述放置板于容纳槽开口的两侧均设置有推槽,所述推槽槽底开设有贯穿放置板的插孔,所述推槽内插接配合有推板,所述推板上设置有与插孔插接配合的推杆,所述推杆的一端穿过插孔并朝容纳块远离放置板的一侧延伸。

通过采用上述技术方案,奶茶料包呈圆柱形且开口边沿设置有一圈延伸边,奶茶料包设置于容纳槽内,而延伸边则位于容纳槽外侧与推板接触,当杀菌过程结束后奶茶料包位于容纳槽内不便取出,而推板与推杆的设置使得放置板在从传送带拿下后重新放在一平面上,推板在推杆的作用下将奶茶料包顶出容纳槽,便于工作人员取出。

本实用新型进一步设置为:所述放置板相对于设置有容纳块的一端的两侧开设有握槽,所述容纳槽内铰接有握板,所述握板上开设有握孔。

通过采用上述技术方案,握板便于工作人员将放置板抬起。

本实用新型进一步设置为:所述容纳块的外侧壁上沿周向开设有若干减重槽。

通过采用上述技术方案,减重槽起减重作用,减小对传送带的压力,同时增大容纳块的表面积使热量更快地传递至奶茶料包内。

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