[实用新型]具有复合加强层刀刃结构的钛刀具

权利要求书

1.具有复合加强层刀刃结构的钛刀具，其特征在于：包括钛合金刀体(1)，所述钛合金刀体(1)后部设有抓握刀柄(2)，所述钛合金刀体(1)下部设有刀刃(7)，所述刀刃(7)与钛合金刀体(1)为一体式结构，所述刀刃(7)两侧表面设有钛合金熔覆层(8)，所述钛合金刀体(1)朝向人体的一侧上部设有蔬菜块压块(5)，所述钛合金刀体(1)背向人体的一侧中下部设有防黏贴隔离条(3)。

2.根据权利要求1所述的具有复合加强层刀刃结构的钛刀具，其特征在于：所述钛合金熔覆层(8)是使用钛合金粉末通过熔覆技术在刀刃(7)表面形成的一层强化层结构。

3.根据权利要求1所述的具有复合加强层刀刃结构的钛刀具，其特征在于：所述钛合金刀体(1)是使用钛合金板直接制成。

4.根据权利要求1、2或3所述的具有复合加强层刀刃结构的钛刀具，其特征在于：所述蔬菜块压块(5)是凸出钛合金刀体(1)的表面且用于压碎块状蔬菜的凸出板结构，所述蔬菜块压块(5)外表面为凹凸结构或锯齿结构(6)。

5.根据权利要求1、2或3所述的具有复合加强层刀刃结构的钛刀具，其特征在于：所述防黏贴隔离条(3)外侧面为弧面结构(4)，所述弧面结构(4)下边沿与钛合金刀体(1)表面光滑过渡，所述防黏贴隔离条(3)上边沿为棱台状结构。