[实用新型]一种三层糕点制作设备有效

专利信息
申请号: 202021647208.X 申请日: 2020-08-10
公开(公告)号: CN212971456U 公开(公告)日: 2021-04-16
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 黄文鹏
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00;B26D1/06;B26D7/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 一种 三层 糕点 制作 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种三层糕点制作设备,包括底座和设置在其上方用于传输面包块A的传输带,所述传输带左右两端设有用于传输的传输辊,所述传输辊两端的固定轴通过支腿与底座连接固定,其中一个固定轴与传动电机的输出端连接,所述传输带上方设有用于将面包块A切断并叠加的操作部件,操作部件电性连接控制面板,本实用新型针对现有装置的弊端进行设计,只需单个传输带传输面包即可完成三层乃至更多层糕点的制作,有效的降低了成本,简化了操作程序,满足了加工需要,实用性强。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体是一种三层糕点制作设备。

背景技术

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。

现在为了使得糕点营养含量和美观程度得以提升,一般采用夹心的方式进行制作,一般的是三层糕点,现有装置在制作三层糕点时需要利用三个传输装置对面包块进行传输,但是这种加工方式占地空间大,成本较大。

针对上述问题,现在提供一种简易操作的三层糕点制作设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种三层糕点制作设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种三层糕点制作设备,包括底座和设置在其上方用于传输面包块A的传输带,所述传输带左右两端设有用于传输的传输辊,所述传输辊两端的固定轴通过支腿与底座连接固定,其中一个固定轴与传动电机的输出端连接,所述传输带上方设有用于将面包块A切断并叠加的操作部件,操作部件电性连接控制面板;

所述操作部件包括一个支撑柱,所述支撑柱上端设有横置在传输带上方的横梁,所述横梁下方设有夹持切割件,所述夹持切割件连接用于带动其上下运动以实现切断操作的第一伸缩杆,所述夹持切割件包括一个安装板,所述安装板下端面滑动设有两个平行设置的夹持板,每个夹持板下端都设有一个用于切断操作的刀刃,每个夹持板外侧都连接用于带动二者相对运动的夹持推动杆,所述支撑柱上还设有用于在面包块A表面施加夹心料的夹心添加件。

作为本实用新型进一步的方案:靠近底座一端的传输带上下带面之间设有用于其支撑左右的辅助托块,所述辅助托块通过固定柱与底座连接固定。

作为本实用新型再进一步的方案:所述支撑柱底部与辅助托块连接固定。

作为本实用新型再进一步的方案:所述夹心添加件包括用于存储夹心料的夹心料箱,所述夹心料箱下端设有用于喷料的喷料头,所述喷料头连接设置在夹心料箱内部的给料泵,所述夹心料箱连接用于带动其垂直传输带传输方向移动的第二水平伸缩杆,所述第二水平伸缩杆连接用于带动夹心料箱沿着传输带传输方向移动的第一水平伸缩杆。

作为本实用新型再进一步的方案:所述第一水平伸缩杆和第二水平伸缩杆为气动伸缩杆。

作为本实用新型再进一步的方案:所述控制面板电性连接设置在横梁上用检测操作流程的摄像头。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型针对现有装置的弊端进行设计,只需单个传输带传输面包即可完成三层乃至更多层糕点的制作,有效的降低了成本,简化了操作程序,满足了加工需要,实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中夹心添加件和安装板的结构示意图。

图3为本实用新型中夹持板夹持面包块A时的结构示意图。

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