[实用新型]一种奶糖混合锅手动快速开盖系统

说明书

本实用新型公开了一种奶糖混合锅手动快速开盖系统，所述奶糖混合锅包括锅体、锅盖和设置在锅体内的奶糖搅拌装置，所述锅盖覆盖于锅体上端开口上，所述锅盖边沿均匀设有多个齿口，所述锅体壁上与齿口对应的地方设有快卸螺栓，通过快卸螺栓使得锅盖与锅体密封连接，所述顶部固设有连接件，所述连接件的一端连接有一配重件，在所述配重件和锅盖间的连接件上活动铰接有一固定的支杆使得连接件构成连接配重件与锅盖的杠杆；通过在锅盖上设置连接件，连接件活动铰接有支杆构成杠杆，并在连接件另一端设置配重件，仅需施加轻微的力即可使锅盖从锅体上脱离，可以手动快速开盖，同时，通过快卸螺栓进行固定，可以快速拧开进行开盖或者在闭合时快速紧固。

技术领域

本实用新型涉及奶糖制备设备领域，尤其涉及一种奶糖混合锅手动快速开盖系统。

背景技术

如附图1所示，现有的奶糖自动熬煮混合锅由20个或以上φ20mm的螺栓紧固，锅盖上还连接有部分管道件，因此锅盖的总质量达到了60公斤以上。然而，在食品领域特别是奶糖制造领域，对于食品卫生安全是需要严格执行国家食品卫生规范的，因此，需要定期对奶糖自动熬煮混合锅进行开盖清洗，而每一次清洗都需要拆卸20个以上的螺栓，需要拆除管道以及需要多人抬开锅盖才能清洗，耗时至少半天，浪费了大量人力物力，且不利于提升效率，进一步的，因为人多，对于卫生安全提出了更高的挑战。

实用新型内容

鉴于目前存在的上述不足，本实用新型提供一种奶糖混合锅手动快速开盖系统，利用杠杆原理在锅盖上安装配重件和快卸螺栓，使开盖过程可以快速完成，降低了。

为达到上述目的，本实用新型的实施例采用如下技术方案：

一种奶糖混合锅手动快速开盖系统，所述奶糖混合锅包括锅体、锅盖和设置在锅体内的奶糖搅拌装置，所述锅盖覆盖于锅体上端开口上，所述锅盖边沿均匀设有多个齿口，所述锅体壁上与齿口对应的地方设有快卸螺栓，通过快卸螺栓使得锅盖与锅体密封连接，所述顶部固设有连接件，所述连接件的一端连接有一配重件，在所述配重件和锅盖间的连接件上活动铰接有一固定的支杆使得连接件构成连接配重件与锅盖的杠杆。

依照本实用新型的一个方面，所述支架通过紧固件固定在锅体上。

依照本实用新型的一个方面，所述锅体上端开口处设有向外延伸的延展部，所述延展部上设有与多个齿口配合的槽口。

依照本实用新型的一个方面，所述锅盖上设有进料口。

依照本实用新型的一个方面，所述配重件的重量通过杠杆形成向下的力的值略小于锅盖的重量通过杠杆形成的向下的力的值。

依照本实用新型的一个方面，所述配重件的重量通过杠杆形成向下的力的值略大于锅盖的重量通过杠杆形成的向下的力的值。

依照本实用新型的一个方面，所述奶糖混合锅包括气压系统。

依照本实用新型的一个方面，所述快卸螺栓包括设置在锅体壁上的铰接件、与铰接件可旋转活动连接的螺栓杆。

依照本实用新型的一个方面，所述螺栓杆包括螺纹杆和套设在螺纹杆上与螺纹配合的环耳状螺帽。

依照本实用新型的一个方面，所述配重件与连接件末端可旋转活动铰接。

本实用新型实施的优点：本实用新型所述的奶糖混合锅手动快速开盖系统，所述奶糖混合锅包括锅体、锅盖和设置在锅体内的奶糖搅拌装置，所述锅盖覆盖于锅体上端开口上，所述锅盖边沿均匀设有多个齿口，所述锅体壁上与齿口对应的地方设有快卸螺栓，通过快卸螺栓使得锅盖与锅体密封连接，所述顶部固设有连接件，所述连接件的一端连接有一配重件，在所述配重件和锅盖间的连接件上活动铰接有一固定的支杆使得连接件构成连接配重件与锅盖的杠杆；通过在锅盖上设置连接件，连接件活动铰接有支杆构成杠杆，并在连接件另一端设置配重件，使得工作人员仅需施加轻微的力即可使锅盖从锅体上脱离，可以手动快速开盖，同时，通过快卸螺栓进行固定，可以快速拧开进行开盖或者在闭合时快速紧固。