[实用新型]一种粉条加工用漏粉成型装置

说明书

一种粉条加工用漏粉成型装置，它属于食品加工设备技术领域，包括机架，机架上设有两个相对设置的支撑柱，两个支撑柱的上端部连接有支撑杆，支撑杆上设有升降组件，升降组件连接有滑动架，滑动架与两个支撑柱滑动连接，滑动架的下方连接有漏粉壳体，漏粉壳体的底部设有漏粉板座，漏粉板座上螺纹连接有漏粉板，漏粉板上设有若干漏粉孔一，漏粉板座的上方连接有可晃动的漏勺，漏勺的筒底设有若干漏粉孔二；漏粉壳体的内壁上设有振动器，振动器与漏勺连接；漏粉壳体的侧壁内设有中空腔，中空腔内设有电加热管；机架上设有蒸煮池。通过设置升降组件、振动器、漏粉桶和漏粉板等结构，提高了漏粉的效率和质量，并可做出各种形状的粉条。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种粉条加工用漏粉成型装置。

背景技术

漏粉是指将米或豆的粉浆经多孔筛漏入沸水中煮熟而成的粉条。在此传统的粉条加工过程中，需要先人工将粉和成便于加工的粉团，然后将粉团放入漏桶之中，使得粉团在外力的作用下沿着漏桶下方的孔流出后进入热浴锅内煮熟，然后捞出晒干。

在传统小作坊加工粉条的过程中，需要人力手持漏勺并加压，人工劳动强度大，工作效率低，尽管也出现了机械加工粉条，但是漏粉效率和成型质量均不理想；另外，面团的温度也会因在漏勺内放置时间长致表层干燥；并且随着人们的生活多样化，越来越多的人追求新鲜感和注重菜式美感，需要各种形状的粉条进行配菜，而在目前的漏粉中，漏勺只能做一种形状的粉条，粉条的粗细也不好控制，堵塞时不易清洗。

实用新型内容

针对现有技术所存在的上述缺点，本实用新型公开了一种粉条加工用漏粉成型装置，解决了小作坊人力手持漏勺加压的工作现状，降低了工人的劳动强度，提高了漏粉的效率和成型质量；同时也可以加工各种形状、粗细不同的粉条，从而增加配菜多样化。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种粉条加工用漏粉成型装置，包括机架，所述机架上设有两个相对设置的支撑柱，两个所述支撑柱的上端部连接有支撑杆，所述支撑杆上设有升降组件，所述升降组件连接有滑动架，所述滑动架与两个所述支撑柱滑动连接，所述滑动架的下方连接有漏粉壳体，所述漏粉壳体的底部设有漏粉板座，所述漏粉板座上螺纹连接有漏粉板，所述漏粉板上设有若干漏粉孔一，所述漏粉板座的上方连接有可晃动的漏勺，所述漏勺的筒底设有若干漏粉孔二，所述漏粉孔二与相对应的所述漏粉孔一设为同轴；

所述漏粉壳体的内壁上设有振动器，所述振动器与所述漏勺连接；

所述漏粉壳体的侧壁内设有中空腔，所述中空腔内设有电加热管；

所述机架上设有蒸煮池，所述蒸煮池设于所述漏粉壳体的正下方。

优选的，所述振动器的数量设为两个，两个所述振动器相对设置于所述漏勺的两侧。

优选的，所述漏勺上还套设有限位环，所述限位环设于所述漏粉壳体的内壁上。

优选的，所述升降组件可设为油缸、气缸或者电动推杆的其中一种。

本实用新型的有益效果表现在：

1.本实用新型结构可靠，操作方便，提供的升降组件、漏粉壳体和漏勺等结构，解决了小作坊人力手持漏勺加压的工作现状，降低了工人的劳动强度，提高了漏粉的效率和成型质量；

2.本实用新型的可拆卸的漏粉板的设置，可以更换带不同形状漏粉孔一的漏粉板，从而加工出各种形状、粗细不同的粉条，增加了配菜多样化。

3.本实用新型的漏粉壳体的侧壁内部设置电加热管，确保了漏勺内的面团温度，提高了漏粉成型的质量。

附图说明

构成本申请的一部分附图用来提供对本申请的进一步理解，使得本申请的其它特征、目的和优点变得更明显。本申请的示意性实施例附图及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：