[实用新型]磕盘机及冷冻产品脱盘系统

说明书

本实用新型公开了一种磕盘机及冷冻产品脱盘系统，该磕盘机包括弯盘滚筒和张拉滚筒，弯盘滚筒和张拉滚筒之间设有输送带，还设有沿托料盘输送方向设置的导向轨，导向轨包括沿弯盘滚筒外周面延伸的刚性的弧形部，导向轨和输送带外表面之间为用于通过托料盘的通道。该冷冻产品脱盘系统包括前述的磕盘机，还包括落料输送机、皮带输送机。该磕盘机直接将装有冷冻产品的托料盘输入弯盘滚筒与导向轨之间的通道中，托料盘在通道中的转弯半径较大，防止托料盘过度弯曲而损坏。该冷冻产品脱盘系统设能够将速冻机中出来的多个托料盘间隔送入磕盘机，可防止磕盘机堵塞，使得整个脱盘系统工作顺畅，工作效率较高。

技术领域

本实用新型涉及冷冻食品生产技术领域，具体涉及一种磕盘机及冷冻产品脱盘系统。

背景技术

像汤圆等速冻食品，以及一些冷冻水产品，在包装之前，要装在托料盘中推入速冻机冷冻，待冻结后取出分袋包装。在冷冻过程中，冻结的食品与托料盘会发生粘结，取出托料盘后，需要设法使冻结的食品脱离托料盘。

目前，已知的用于将冷冻食品脱离托料盘的方法有以下几种：

一是人工脱盘法，就是采用人工对托料盘进行敲打、磕碰等方式，使冻结的食品掉落，该方法效率低、成本高，作业环境差。

二是加热法，该方法对托料盘进行加热，使冷冻食品掉落，如公开号为CN201742887U的中国专利文献记载了一种冷冻生鲜磕盘机，其设有热水箱，通过热水喷洒管将热水箱的水引到铁盘处进行加热，该方法需要持续进行水加热工作，能耗高，不易控制加热程度，难以保证产品脱落。

三是机械卸料法，如公开号为CN101850899A的中国专利文献记载了一种速冻食品全自动磕盘卸料机，其通过一个输送带输送托料盘，在输送带旁设有刚性滑道和弹性压盘带，使盛有速冻食品的塑料盘在夹紧状态下弯曲并翻转倒料，该磕盘卸料机具有以下不足：一是由于输送带末端的输送带辊以及刚性滑道底部的筒轴转弯半径太小，造成托料盘过度变形，容易损坏；二是弹性压盘带对托料盘的弯曲程度受装有冷冻食品的托料盘自身强度影响，弯曲效果不一致，冷冻食品脱落程度不一；三是由于冷冻机的出口处是连续输出装有冷冻食品的托料盘，导致多个托料盘会同时进入该磕盘卸料机形成挤压，冷冻食品从托料盘上的脱落率降低。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种冷冻产品脱盘系统，解决现有技术中托料盘上的冷冻食品脱落效果不好的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型的第一方面是：

设计一种磕盘机，包括机架，在所述机架上设有弯盘滚筒和张拉滚筒，所述弯盘滚筒和张拉滚筒之间设有用于输送托料盘的输送带，在所述机架上还设有沿托料盘输送方向设置的导向轨，所述导向轨包括沿所述弯盘滚筒外周面延伸的刚性的弧形部，所述导向轨和所述输送带外表面之间为用于通过托料盘的通道。

优选的，所述导向轨间隔设有多根，所述导向轨还包括与所述输送带上表面平行的直线延伸部，所述导向轨的弧形部为与所述弯盘滚筒同轴的圆弧形，在所述机架上设有包覆在所述导向轨外的外壳。

优选的，所述弯盘滚筒的直径为所述输送带所输送的托料盘沿被输送方向的长度的3-5倍。

本实用新型的第二方面是：

设计一种冷冻产品脱盘系统，包括本实用新型第一方面任一项所述的磕盘机，还包括在所述磕盘机的弯盘滚筒下方穿过的落料输送机，所述落料输送机上间隔排列有滚动柱，沿所述落料输送机下方设有皮带输送机，在所述落料输送机上方设有拍打机构。

优选的，所述拍打机构包括设于所述落料输送机上方的转轴，在所述转轴上设有多根柔性拍打带。

优选的，所述导向轨的圆弧部末端位于所述弯盘滚筒底端正下方。

优选的，所述滚动柱为方形柱，相邻所述滚动柱的端部通过传动链相连。