[实用新型]一种菠萝去皮挖芯机

说明书

本实用新型涉及一种菠萝去皮挖芯机，包括底座、推杆、菠萝通道、防护板、菠萝皮滚落板、菠萝芯收集板、顶杆、顶板、挖芯器，挖芯器为空筒型不锈钢管，推杆、顶杆、挖芯器均受液压缸伸缩驱动，挖芯器的运动方向垂直于推杆和顶杆的运动方向，挖芯器的直径小于菠萝的外径。本装置可以提高菠萝削皮效率，独特的挖芯设计，可以将菠萝完全去皮干净，不用二次去皮。

技术领域

本专利申请属于食品加工设备技术领域，更具体地说，是涉及一种菠萝去皮挖芯机。

背景技术

菠萝在食用前经削皮后才可食用，但由于菠萝外皮凹凸不平，使得对菠萝的削皮非常困难。现有技术对菠萝的削皮，存在削皮效率低下、削皮不干净的缺点，因此亟需研发一款可以提高菠萝削皮效率、又能将菠萝去皮干净的食品加工用菠萝去皮机。

实用新型内容

本实用新型需要解决的技术问题是提供一种菠萝去皮挖芯机，该装置可以提高菠萝削皮效率、又能将菠萝去皮干净。

为了解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种菠萝去皮挖芯机，包括应用于掐头去尾的菠萝，包括底座、竖直设置在底座上方的推杆、与推杆对应的菠萝通道、位于菠萝通道外侧的防护板、位于菠萝通道末端下方的并斜向下倾斜设置的菠萝皮滚落板、位于菠萝皮滚落板外侧的菠萝芯收集板、设置在菠萝通道对面的顶杆、设置在顶杆末端并与菠萝皮接触配合的顶板、位于菠萝芯收集板上方并与菠萝掐头去尾端配合的挖芯器，挖芯器为空筒型不锈钢管，推杆、顶杆、挖芯器均受液压缸伸缩驱动，挖芯器的运动方向垂直于推杆和顶杆的运动方向，挖芯器的直径小于菠萝的外径。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：菠萝通道为下折线型菠萝通道，菠萝芯收集板的延伸长度长于菠萝皮滚落板的长度。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：防护板的两端为月牙形，防护板靠近推杆的一端上设有盖板，盖板为L型。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：菠萝皮滚落板的倾斜角度为15~45°。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：菠萝芯收集板的两侧向上弯折设置，使得菠萝芯收集板呈倒立门型结构。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：挖芯器的外壁上设有溢出孔。

由于采用了上述技术方案，本实用新型取得的有益效果是：可以提高菠萝削皮效率，独特的挖芯设计，可以一次性将菠萝完全去皮干净，不用二次去皮，不留去皮死角，节省人力资源，适合于菠萝罐头生产厂家、餐饮业等大量使用菠萝的场合。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型挖芯器的结构示意图；

其中：1、底座，2、推杆，3、菠萝通道，4、防护板，5、菠萝皮滚落板，6、菠萝芯收集板，7、顶杆，8、顶板，9、挖芯器，10、菠萝，11、溢出孔，12、盖板。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明。

本实用新型公开了一种菠萝去皮挖芯机，参见图1-图2，包括应用于掐头去尾的菠萝10，包括底座1、竖直设置在底座1上方的推杆2、与推杆2对应的菠萝通道3、位于菠萝通道3外侧的防护板4、位于菠萝通道3末端下方的并斜向下倾斜设置的菠萝皮滚落板5、位于菠萝皮滚落板5外侧的菠萝芯收集板6、设置在菠萝通道3对面的顶杆7、设置在顶杆7末端并与菠萝皮接触配合的顶板8、位于菠萝芯收集板6上方并与菠萝10掐头去尾端配合的挖芯器9，挖芯器为空筒型不锈钢管，菠萝通道3为阶梯型，推杆2、顶杆7、挖芯器9均受液压缸伸缩驱动，挖芯器9的运动方向垂直于推杆2和顶杆7的运动方向，挖芯器9的直径小于菠萝10的外径，这样挖芯器9可以完全将菠萝皮完全去掉，形成空筒型菠萝皮，以及圆柱状菠萝芯。菠萝皮滚落板5和菠萝通道3末端可以连接，也可以不连接。