[实用新型]注馅转阀及注馅料装置

说明书

本实用新型公开了一种注馅转阀及注馅料装置，该注馅料装置中的注馅转阀包括多个转阀分体，各转阀分体中均设有至少一个注馅通道，注馅通道的一端为入馅口，另一端为出馅口，入馅口和出馅口对应位于转阀分体的外周面上，各转阀分体的端部依次连接。通过将该注馅料装置中的注馅转阀设计为分体式，每一次加工的转阀分体相对较短，降低了注馅转阀的加工难度，并确保各转阀分体的加工精度，且注馅料装置拆洗更加方便，有利于确保食品卫生。

技术领域

本实用新型涉及馄饨加工设备技术领域，具体涉及一种注馅转阀及注馅料装置。

背景技术

馄饨是一道传统的中国美食，制作时用薄面皮包馅儿，下锅后煮熟，带汤盛起食用，由于面皮儿薄，使得馄饨口感爽滑，味道鲜美，深受欢迎。

传统的手工制作馄饨的方式效率较低，产量有限，而通过机械设备加工馄饨，能够有效提高生产效率，降低制作成本，提高产量，而馄饨的机械化加工，离不开注馅装置，该装置用于将馅料注入馄饨面皮上。

申请人之前申报了关于一种馄饨注馅装置的专利（见公开号为CN210130316U的中国专利文献），该专利文献公开的馄饨注馅装置可代替人工向传输带上传输的面皮上注馅料，但在使用过程中发现，该馄饨注馅装置具有以下不足：一是由于该注馅装置上的转阀是在一根轴上加工出多个控制馅料通过的通道，导致转阀比较长，难以确保加工精度，加工难度大；二是由于整根转阀与其他多个零部件装配在一起，装配难度大，并且后期拆卸困难，不方便拆洗，而食品加工厂为确保食品安全卫生，需要定期拆洗设备。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种注馅转阀及注馅料装置，解决现有技术中注馅料装置加工难度大、拆洗不方便的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型的第一方面是：

设计一种注馅转阀，包括多个转阀分体，所述转阀分体中均设有至少一个注馅通道，所述注馅通道的一端为入馅口，另一端为出馅口，所述入馅口和出馅口对应位于所述转阀分体的外周面上；各所述转阀分体的端部依次连接。

优选的，两个相连接的所述转阀分体对应端分别设有凸起和凹槽，所述凸起嵌入所述凹槽中。

优选的，各所述转阀分体为柱状，各所述转阀分体同轴连接。

本实用新型的第二方面是：

设计一种注馅料装置，包括本实用新型第一方面任一项所述的注馅转阀，所述注馅转阀的各转阀分体外分别套设有相匹配的转阀套；

所述转阀套的周壁上分别设有对应连通所述入馅口和出馅口的第一连接口和第二连接口，以及对应于各所述注馅通道的注馅连接口，当所述转阀分体相对于所述转阀套旋转一定角度，所述入馅口对应连通所述第二连接口，而所述出馅口对应连通所述注馅连接口；

所述第一连接口、第二连接口和注馅连接口外侧分别连通有入馅管、抽馅管和出馅管。

优选的，还包括出馅机构，所述出馅机构包括设于各所述出馅管末端的推送杆缸体，所述推送杆缸体中设有与所述出馅管连通的缸体孔，所述缸体孔中对应设有馅料推送杆；所述出馅机构还包括用于带动所述馅料推送杆的驱动机构，以用于带动所述馅料推送杆将所述缸体孔中的馅料推出。

优选的，所述驱动机构包括转轴，所述转轴上连接有多个对应于各所述馅料推送杆的摆臂，所述摆臂的末端连接到各所述馅料推送杆。

优选的，所述馅料推送杆端部设有连接块，所述连接块中设有滑槽，所述摆臂末端设有拨杆，所述拨杆设于所述滑槽中。

优选的，各所述转阀分体配设有固定壳，所述转阀分体外的转阀套及其连接的入馅管、抽馅管和出馅管均安装在所述固定壳中；在各所述固定壳两侧设有用于对应封闭所述转阀分体与转阀套之间缝隙的密封端盖。

优选的，各所述固定壳顶部安装有入馅盘，所述入馅管顶部对应连通所述入馅盘底部。