[实用新型]一种肉产品加工用锯骨机

说明书

一种肉产品加工用锯骨机，包括底板、移动装置和收料装置；活动板与滑板滑动连接；转动件与活动板转动连接，锁紧螺丝与活动板螺纹连接并抵住转动件；骨盒设置在转动件上；固定架设置在底板上，且固定架上设有固定板；控制箱设置在固定板上，锯条设置在控制箱上；固定块设置在控制箱上，螺纹杆与固定块螺纹连接；筛选组件倾斜设置在挡板上，且筛选组件靠近锯条的一端高于远离锯条的一端；碎屑收集箱滑动设置在支撑板上；成品收集箱设置在支撑板上并位于筛选组件的出料端。本实用新型不用操作者直接接触待切割物件，操作更加安全可靠，切割台可以旋转，可以更加方便的切割物品；切割后的物品自动筛分并处理碎屑和血水，提高了加工效率。

技术领域

本实用新型涉及肉类产品加工设备技术领域，尤其涉及一种肉产品加工用锯骨机。

背景技术

目前，人们少不了要用各种骨头来做汤料，如最常见的是用猪骨，在家庭人们在截断骨头时，一般会用砍刀直接将骨头剁砍成一截一截后，再做汤料，这种方式十分费劲，且不适合于大批量剁砍骨头，对于大规模食品加工，如快餐业的加工，适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，的加工设备。目前的锯骨机结构简单，工作时，需要操作人员需要手动来控制切割物，锯条从双手之间穿过，将切割物切断，当需要切割冷冻的物品时，容易冻到操作者；效率比较低；这样操作工作人员的双手和身体距离锯条很近，工作起来比较危险；在完成切割时，容易产生碎屑和血水，不方便处理，为解决上述问题，本申请中提出一种肉产品加工用锯骨机。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种肉产品加工用锯骨机，不用操作者直接接触待切割物件，操作更加安全可靠，切割台可以旋转，可以更加方便的切割物品；切割后的物品自动筛分并处理碎屑和血水，提高了加工效率。

(二)技术方案

本实用新型提供了一种肉产品加工用锯骨机，包括底板、移动装置、收料装置、固定架、控制箱、锯条、固定块、螺纹杆、限位件和滑板；

滑板设置在底板上，且底板底部设有支撑脚；移动装置包括活动板、转动件、骨盒和锁紧螺丝；活动板底部设有滑槽，活动板与滑板滑动连接，且滑板位于滑槽内；转动件与活动板转动连接，活动板上设有螺纹孔，锁紧螺丝与活动板螺纹连接，且锁紧螺丝穿过活动板并抵住转动件；骨盒设置在转动件上，且骨盒上设有条形锯孔；骨盒上设有矩形通孔，转动件和活动板上对应设有矩形通孔；

固定架设置在底板上，且固定架上设有固定板；控制箱设置在固定板上，锯条设置在控制箱上并伸向骨盒；固定块设置在控制箱上，且固定块上设有螺纹孔，螺纹杆与固定块螺纹连接；限位件设置在螺纹杆远离固定块的一端；

收料装置包括挡板、筛选组件、碎屑收集箱、成品收集箱和支撑板；挡板设置在支撑板底部并与底板底部连接；筛选组件倾斜设置在挡板上，且筛选组件靠近锯条的一端高于远离锯条的一端；碎屑收集箱滑动设置在支撑板上并位于筛选组件的正下方；成品收集箱设置在支撑板上并位于筛选组件的出料端。

优选的，还包括限位柱，限位柱限位件螺纹连接。

优选的，筛选组件包括筛网和筛网固定板，且筛网和筛网固定板为可拆卸连接。

优选的，滑板的数目为两组。

优选的，筛选组件上设有多组排污孔。

优选的，锁紧螺丝为内六角螺丝。

优选的，底板和活动板之间设有手动锁扣。