[实用新型]一种空气烤箱

说明书

本实用新型提供了一种空气烤箱，包括壳体、风扇组件、引风罩和排气格栅，壳体内设有加热室，风扇组件设在加热室的顶壁上，引风罩设在加热室的顶壁外侧上方，加热室的顶部设有内出气口，内出气口与引风罩内相连通，引风罩设有外出气口，其中排气格栅罩设在内出气口与外出气口上，排气格栅上设有多个用于将内出气口与外出气口排出的气体倾斜向上排出的格栅板。本实用新型通过设置排气格栅，将所需要排出的气体倾斜向上排出，便于将不需要的热量及时、快速的排出。

技术领域

本实用新型属于家电技术领域，具体涉及一种能够有效提高排风效果的空气烤箱。

背景技术

在油炸食品的生产过程中，传统采用油炸锅进行制作，但是油炸锅在使用过程中存在大量的油烟，因此，在家庭中的使用越来越少；随着高速空气循环技术对食品炸制过程的应用，形成了空气式炸锅，利用快速流动的热风气流对食物进行加热，相对于传统油炸锅，可降低80％的油脂，在家庭使用中，方便清洗，安全经济，受到了消费者的青睐，得到广泛的发展。

例如中国专利文献201310101037.9公开的一种无烟空气炸锅，具体包括空气炸锅固定体和空气炸锅移动体，空气炸锅固定体前部用于安装定时器的凸台部的下端面一侧设有顶动式电源开关，空气炸锅移动体与盛物网篮呈锁定开启配合的手柄的上端面一侧设有顶动凸台，且顶动凸台与空气炸锅固定体中凸台部的下端面一侧的顶动式电源开关呈顶动开、关配合；空气炸锅固定体中热风风叶下方为平面螺旋式电加热管，平面螺旋式电加热管的电源接头通过连接件与空气炸锅固定体内壁连接，平面螺旋式电加热管管身通过拉簧与空气炸锅固定体内壁弹性连接；空气炸锅移动体中接油回流锅的底部中部呈弧形凸起、锅壁的四周与锅底呈弧形造型。

再例如中国专利文献201120426783.1公开的一种冷热风隔离的无油炸锅，具体包括上锅身和下锅身，上锅身和下锅身分别为内外两层结构，内层与外层之间为中空的风道，上锅身和下锅身开有连接孔。的上锅身在顶端装有马达及与马达连接的风扇，在马达左边开有进气口，在风扇的下方设有空气分流罩，在空气分流罩的下面为中空隔热层，的下锅身在底部开有出气口，当接通电源开始工作时，锅内热量通过热辐射传递到中空层时，由马达驱动风扇开始工作，使冷风由进气口吸入，经风扇驱动，空气分流罩分流，流经连接口到下锅身，最后到出气口来完成冷气交换。

由于食物加工过程产生较大的热量，食物烹调室中的热风气流所携带的热量会沿着食物加工腔体的侧壁进行传递，导致整个设备(例如空气炸锅)的壳体温度较高，同时，在壳体中还存在电机等发热部件，不能存在于高温的工作环境下，因此，需要及时将不需要的热量及时、快速地排出至设备的外部。

实用新型内容

针对现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种空气烤箱，其通过设置排气格栅，将所需要排出的气体倾斜向上排出，便于将不需要的热量及时、快速的排出。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种空气烤箱，包括壳体、风扇组件、引风罩和排气格栅，壳体内设有加热室，风扇组件设在加热室的顶壁上，引风罩设在加热室的顶壁外侧上方，加热室的顶部设有内出气口，内出气口与引风罩内相连通，引风罩设有外出气口，其中排气格栅罩设在内出气口与外出气口上，排气格栅上设有多个用于将内出气口与外出气口排出的气体倾斜向上排出的格栅板。

根据本实用新型的另一种具体实施方式，内出气口位于外出气口的正下方。

根据本实用新型的另一种具体实施方式，排气格栅呈上端小、下端大的“凸”字形结构，其包括上排气口、下排气口，在高度方向上，上排气口与外出气口相平齐，下排气口与内出气口相平齐。

本方案中，从内出气口与外出气口排出的气体，能够进行短暂时间的预混，进而将内出气口中排出的气体与引风罩内的冷风(相对温度不算高)进行混合冷却，可以降低排出气体的温度，使排出气体的温度不会出现局部温度过高的现象。