[实用新型]一种发酵系统乳酸菌在线检测设备

说明书

本实用新型公开了一种发酵系统乳酸菌在线检测设备，属于乳酸菌在线检测装置技术领域，其中包括发酵罐、隔膜泵、取样器、样品缸、蠕动泵、染色器、高压泵、检测器、废液桶、蠕动泵、染色液、乳酸菌在线检测设备、阀门，取样器、样品缸、蠕动泵、染色器、高压泵、检测器、废液桶、蠕动泵、染色液统一在一个设备里，组成乳酸菌在线检测设备，所述隔膜泵一端间接发酵罐，另一端连接样品缸，取样器插到样品缸中，蠕动泵一端连接取样器，另一端连接染色器，染色液通过蠕动泵输送到染色器中，高压泵一端连接染色器，另一端连接检测器，检测器连接废液桶，隔膜泵与发酵罐之间有开关阀门装置。

技术领域

本实用新型涉及一种发酵系统乳酸菌在线检测设备，尤其是控制发酵系统运行过程中检测乳酸菌数量时，检测时间长且数据准确性不高的设备，属于乳酸菌在线检测装置技术领域。

背景技术

发酵系统乳酸菌在线检测设备就是一种不中断发酵，又可以用简单操作方法快速准确检测乳酸菌数量的设备，几乎被应用到所有的发酵工业生产中。现有的乳酸菌在线检测只局限在对发酵液的酸度检测上，通过酸度高低判断乳酸菌的生长状况，不能够检测出乳酸菌的实际数量，且存在检测自动化程度不高，检测时间长的情况，效率低下同时容易造成人工误差，影响对发酵过程中乳酸菌生长情况的判定，甚至导致误判，造成经济损失。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有的发酵系统乳酸菌在线检测设备检测时间长，检测数据不准确，易造成人工误差等不足，提供一种发酵系统能够在线检测乳酸菌，操作简单，检测速度快，数据准确，可操作性强的发酵系统乳酸菌在线检测设备。

本实用新型的有益效果是，缩短了检测时间，同时提高了数据准确性，达到乳酸菌数量检测的同时，降低了人员的劳动量，准确的数据指导生产降低了电能和热能的消耗，设备操作简单，可提高检测效率，节约资源，降低经营成本。

附图说明

图1是本实用新型发酵系统乳酸菌在线检测设备的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：如图1所示，图中：发酵罐（1），隔膜泵（2），取样器（3），样品缸（4），蠕动泵（5），染色器（6），高压泵（7），检测器（8），废液桶（9），蠕动泵（10），染色液（11），乳酸菌在线检测设备（12），阀门（13）。

所述取样器，样品缸，蠕动泵，染色器，高压泵，检测器，废液桶，蠕动泵，染色液统一在一个设备里，组成乳酸菌在线检测设备，少量发酵液通过隔膜泵输送到样品缸中，由乳酸菌在线检测设备的取样器通过蠕动泵取样，输送到染色器中，一定量的染色液通过蠕动泵同时输送到染色器中，样品在染色器中被染色，通过高压泵将染过色的样品输送到检测器检测，检测完的样品排到废液桶。所述染色器中有45度斜角两个涡旋斜面，用于发酵液样品与染色液充分混合，所述发酵罐与隔膜泵之间有开关阀门装置，所述检测器中有荧光折射检测器，用于乳酸菌计数。

本实用新型设备通过隔膜泵自动吸出发酵液样品，通过乳酸菌在线检测设备，荧光折射原理检测乳酸菌的数量，具有读数快、检测准确的优点，整个过程均为自动化操作，降低了人员的劳动量，准确的数据指导生产降低了电能和热能的消耗，缩短工艺时间，设备操作简单，移动方便，广泛应用于发酵企业的乳酸菌在线检测。