[实用新型]一种绿茶加工设备

说明书

本方案公开了茶叶加工领域的一种绿茶加工设备，包括固定架，固定架上转动连接有炒锅，炒锅的内底部设有加热板，炒锅内设有翻炒机构，所述翻炒机构包括顶盖，所述顶盖和炒锅可拆卸连接，所述顶盖的下表面设有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有横杆，横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机，第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆，斜杆上设有翻炒叶。本方案中的装置通过第一电机和第二电机的设置带动斜杆和翻炒叶偏心转动的同时也自转，即可将炒锅内的茶叶均匀翻炒。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工领域，特别涉及一种绿茶加工设备。

背景技术

绿茶属于中国六大茶类之一,是我国常见的健康保健茶饮，它在人们的日常生活中随处可见。每一种茶叶，其制作工艺都是不同的，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

杀青通常指茶叶加工过程中的炒制工序，它是利用微火在炒锅中使茶叶萎凋的手法，该工序对茶叶的品质有很大的影响。现有炒制绿茶的方法一般是使用炒锅和架设在炒锅上的转轴，转轴上连接有伸入炒锅内的翻炒毛刷，炒锅的下方设置有加热装置，利用由第一第一电机驱动的转轴带动翻炒毛刷对炒锅内的茶叶进行翻炒，以达到炒制均匀的效果。

但现有的炒锅仅能单调的在同一位置进行翻炒，而不能对炒锅内的茶叶进行均匀翻炒，杀青不均匀，茶叶产生红梗红叶、黄闷或易产生焦叶等现象。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种绿茶加工设备，以解决现有技术杀青不均匀的问题。

本方案中的一种绿茶加工设备，包括固定架，固定架上转动连接有炒锅，炒锅的内底部设有加热板，炒锅内设有翻炒机构，所述翻炒机构包括顶盖，所述顶盖和炒锅可拆卸连接，所述顶盖的下表面设有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有横杆，横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机，第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆，斜杆上设有翻炒叶。

本方案的工作原理及其有益效果：使用时，将茶叶装入炒锅中，将顶盖盖上，开启第一电机和第二电机，第一电机带动横杆转动，横杆带动第二电机偏心转动，第二电机转动带动斜杆转动，斜杆转动翻炒叶也跟着转动，这个过程中加热板持续加热，杀青结束后，将顶盖与炒锅分离，将翻炒机构取下来，由于炒锅与固定架转动连接，因此转动炒锅即可将杀青好的茶叶倒出。本方案的设备中的斜杆和翻炒叶在偏心转动的同时也会自转，就可将炒锅内的茶叶均匀翻炒，最后取出翻炒机构，转动炒锅即可将茶叶倒出，完成杀青。

进一步，所述第一电机固定连接有连接框，连接框远离第一电机的一侧转动连接有固定框，所述第二电机位于固定框内且与固定框转动连接，所述连接框与固定框的连接处和第二电机与固定框的连接处相互垂直。这样设置可更好的稳固第二电机、斜杆和翻炒叶。

进一步，所述翻炒叶设有多个。设置多个翻炒叶使翻炒更均匀。

进一步，所述顶盖上均布有多个出气孔。设置出气孔将热气从出气孔排出。

进一步，所述固定架包括基座和两根固定连接在基座两边的固定杆，所述炒锅转动连接在两根固定杆之间。这样设置可使炒锅转动时更稳定，不会随意倾倒。

进一步，所述固定杆相邻侧均转动连接有连杆，所述炒锅固定连接在两根连杆之间，其中一根所述连杆贯穿固定杆连接有把手。通过转动把手来转动炒锅。

进一步，横杆与第二电机之间倾斜且固定连接有定位杆。设置定位杆稳固连接关系。

附图说明

图1为本实用新型一种绿茶加工设备的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：