[实用新型]连接结构及制作竹筒菜肴的自动化机器

说明书

本实用新型属于烧烤器械领域，尤其涉及一种结构合理、适用于商业化应用的制作竹筒菜肴的自动化机器，包括主炉框架，所述主炉框架的中上部为作业面，主炉框架的内部设置有加热部件，主炉框架上还设置有竹筒转动机构，所述加热部件为多组、相互独立控制的加热单元，加热部件沿着主炉框架的长度方向布置，所述竹筒转动机构包括安装在主炉框架上的轴承，轴承内设置有传动轴，传动轴的一端伸入到作业面处，该处的传动轴上设置有连接结构，传动轴的另一端位于轴承的另一侧，该传动轴上设置有传动机构，该传动机构与动力源相连接，本装置结构简洁，设计合理，烹饪干净卫生，始于在商业上大规模的推广、使用。

技术领域

本实用新型属于烧烤器械领域，尤其涉及一种结构合理、适用于商业化应用、竹筒在机器上拆装方便的连接结构及制作竹筒菜肴的自动化机器。

背景技术

竹筒菜肴主要包括竹筒饭和竹筒菜，顾名思义，就是将米饭或者菜肴装入一端开口、另一端封闭的竹筒中，然后将竹筒放在火堆中烹饪，当竹筒表层烧焦时，竹筒内的米饭或菜肴就熟了，竹筒饭或竹筒菜肴深受广大民众喜欢。现有的一些设备已经可以模仿人烤制竹筒菜肴的过程，但是现有的设备结构上还可以进行更加合理的改进，使得竹筒的装、取更加方便。此外,现有设备对整个竹筒菜肴的制作过程控制并不精确，竹筒材料的制作成本和品质控制不太稳定，限制了这些设备在商业上的应用和推广，因此就需要有一种结构更加合理、适用于商业化应用的、制作竹筒菜肴的自动化机器。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足而发明的结构合理、适用于商业化应用的制作竹筒菜肴的自动化机器。

本实用新型的具体实现为：一种连接结构，其特征在于：包括挂杆和与之配合使用的挂盖，所述挂杆包括连接端和与连接端相连的传动端，所述挂盖包括端盖板，端盖板的一侧板面上设置有从动端，所述从动端与挂杆的传动端能够进行可拆分的传动连接，挂杆的传动端带着从动端发生转动，所述端盖板的另一面设置有连接固定件，所述的连接固定件包括机壳，机壳的外壁上设置有定位连接销口，机壳内部设置定位连接销，定位连接销的头部从定位连接销口伸出，定位连接销的尾部位于机壳内部，定位连接销的轴线与端盖板平行，机壳的内部设置有将定位连接销压向外部的弹性元件。

进一步优化，所述传动端的形制为竖直的圆柱或者竖直的条中的任意一个，挂杆上连接端的轴线与传动端的轴线相交；所述从动端的形制为钩子或者开有钩形口的连接板中的任意一个。

进一步优化，所述端盖板上设置有条形孔。

一种制作竹筒菜肴的自动化机器，包括主炉框架，所述主炉框架的中上部为作业面，所述主炉框架的内部设置有加热部件，所述主炉框架上还设置有竹筒转动机构，其特征在于：所述加热部件为多组、相互独立控制的加热单元，加热部件沿着主炉框架的长度方向布置，所述竹筒转动机构包括安装在主炉框架上的轴承，轴承内设置有传动轴，传动轴的一端伸入到作业面处，该处的传动轴上设置有连接结构，传动轴与连接结构中的连接端相连接，传动轴的另一端位于轴承的另一侧，该传动轴上设置有传动机构，该传动机构与动力源相连接。

进一步优化，所述主炉框架的顶部为开放面，主炉框架上设置接水槽。

进一步优化，所述加热部件采用多组、相互独立控制的燃气火排，两组火排之间间隔设置。

进一步优化，所述主炉框架内部、加热部件的下方设置有隔板，所述隔板上设置有孔洞。

进一步优化，所述传动机构为多个相互啮合的齿轮，齿轮安装在传动轴上，所述动力源与其中一个齿轮啮合，带动齿轮系转动。

进一步优化，所述传动机构中齿轮的个数为偶数。

进一步优化，所述主炉框架、作业面上设置有横条，横条的轴线与传动轴的轴线在水平面内的投影不平行。

进一步优化，所述横条的两端分别设置有可以松紧的卡子，横条通过卡子卡固在主炉框架上。