[实用新型]一种具有杀菌机构的餐厅

说明书

本实用新型提供了一种具有杀菌机构的餐厅，包括餐厅本体，所述餐厅本体内设有新风杀菌机构，所述新风杀菌机构包括进风机、排风机、进风管、排风管和杀菌过滤盒，所述进风管与所述进风机连接，所述进风管设在所述餐厅本体的侧壁、顶壁、底部或内部，所述排风管与所述排风机连接，所述排风管设在所述餐厅本体的顶部、底部或侧壁，所述杀菌过滤盒与所述进风管连接，对进入餐厅本体内的空气进行杀菌。本实用新型提供的具有杀菌机构的餐厅，餐厅内设有杀菌机构，室外空气经过杀菌机构净化后送入，并将餐厅内被污染的空气排出，杀菌机构的杀菌过滤盒可吸附、分解各种空气污染物，并杀灭细菌，使餐厅内空气保持安全、干净、清新。

技术领域：

本实用新型涉及餐厅杀菌技术领域，具体涉及一种具有杀菌机构的餐厅。

背景技术：

一些公共场所比如餐厅酒店等人流量大，对卫生安全的要求也较高。目前，现有的餐厅一般都是很多人在同一个空间内就餐，且餐厅内没有杀菌系统，由于人流量比较大，来来往往的人群可能都会带着各种细菌、病毒等，餐厅属于相对封闭的空间，很容易发生接触感染。此外，现有的餐厅点餐、上餐效率低，一方面影响就餐体验，另一方面需要与餐厅人员时长接触，不利于疫情防控。

实用新型内容：

本实用新型的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种能够解决上述问题的一种具有杀菌机构的餐厅。

实现本实用新型目的的技术方案是：一种具有杀菌机构的餐厅，包括餐厅本体，所述餐厅本体内设有新风杀菌机构，所述新风杀菌机构包括进风机、排风机、进风管、排风管和杀菌过滤盒，所述进风管与所述进风机连接，所述进风管设在所述餐厅本体的侧壁、顶壁、底部或内部，所述排风管与所述排风机连接，所述排风管设在所述餐厅本体的顶部、底部或侧壁，所述杀菌过滤盒与所述进风管连接，对进入餐厅本体内的空气进行杀菌。室外空气经过杀菌机构净化后送入，并将餐厅内被污染的空气排出，使餐厅内空气保持安全、干净、清新，降低病毒传播的风险。

进一步地，所述杀菌过滤盒包括盒体和端盖，所述盒体内设有隔板将盒体内分为若干分隔区，所述端盖分别设在所述盒体的前后两端，且端盖上具有供气体通过的通孔，空气由通孔进出，经过滤芯进行杀菌过程，排出杀菌后的空气。若干分隔区可根据餐厅内空间大小设置多个滤芯，且铝盒设有端盖，方便滤芯更换。

进一步地，所述餐厅本体连接自动传餐机构，所述自动传餐机构连通所述餐厅本体和厨房，可自动传菜，一方面减少人工成本，提高效率，另一方面减少餐厅里就餐人员与工作人员之间的相互接触，尽可能减少疾病传播。

进一步地，所述餐厅本体设有若干个，对应设在所述自动传餐机构的两侧，可实现多个餐厅同时传餐，提高传餐的效率。

进一步地，所述自动传餐机构包括传餐轨道组件和餐盘组件，所述餐盘组件与所述传餐轨道组件可拆卸连接，并沿所述传餐轨道组件运动，所述餐盘组件与所述传餐轨道组件之间设有限位缓冲组件。所述限位缓冲组件用于对所述餐盘组件限位和缓冲，使其定位牢固且可对餐盘组件起到减震的作用，防止菜品震动甚至洒出影响卫生、口感、美感。

进一步地，所述传餐轨道组件包括轨道及均匀固定在所述轨道上的若干连接部，所述餐盘组件卡接在所述相邻两连接部之间的空隙中，所述限位缓冲组件设在所述连接部上。

进一步地，所述餐盘组件还包括传餐罩，所述传餐罩的罩体从外至内依次为罩壳、保温层和第一抗菌层，所述罩体内具有引流槽，所述罩体底部具有聚水腔，传餐罩即可防尘又可防止传菜过程细菌滋生，保证卫生安全。

进一步地，所述餐厅本体内具有点餐台，方便点餐，减少与餐厅工作人员的接触。