[实用新型]一种食品加工用自动翻炒机有效

专利信息
申请号: 202021747663.7 申请日: 2020-08-20
公开(公告)号: CN213153910U 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 邱华军;刘越;叶学敏;李慧荣 申请(专利权)人: 陵川食品(天津)有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 北京沁优知识产权代理有限公司 11684 代理人: 林捷达
地址: 300000*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 自动 翻炒
【说明书】:

实用新型提供了一种食品加工用自动翻炒机,属于翻炒机技术领域。该食品加工用自动翻炒机包括主体和翻炒组件。所述主体包括底板、固定架和电热锅本体。所述翻炒组件包括支撑架、第一驱动件、第二驱动件、锅盖、转轴和翻炒叶片。使用时,将待加工的食品倒入电热锅本体内,第一驱动件带动第二驱动件、锅盖以及翻炒叶片下降至锅盖将电热锅本体封闭,电热锅本体对食品进行加热,第二驱动件则通过转轴带动翻炒叶片对锅内食品进行翻炒,翻炒完成后,关闭电热锅本体和第二驱动件,第一驱动件带动第二驱动件、锅盖以及翻炒叶片复位。本装置翻炒过程中可有效避免锅内材料溅出,翻炒完毕后,能够带动翻炒叶片脱离电热锅本体,方便出料。

技术领域

本实用新型涉及翻炒机技术领域,具体而言,涉及一种食品加工用自动翻炒机。

背景技术

市场上炒货的产品种类繁多,其中比较有代表性的几种是瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子以及豆类等。用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处。

目前,现有的翻炒机在使用过程中,锅体的良好封闭和方便出料功能难以同时实现,要么在翻炒过程中锅内食品原料或配料容易溅出,要么翻炒完成后,狭窄的锅口以及翻炒叶片会对出料造成阻碍,使用起来多有不便。

实用新型内容

为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种食品加工用自动翻炒机,旨在改善现有翻炒机难以同时实现锅体良好封闭和方便出料功能的问题。

本实用新型是这样实现的:

本实用新型提供一种食品加工用自动翻炒机,包括主体和翻炒组件。

所述主体包括底板、固定架和电热锅本体,所述固定架固定在所述底板上,所述电热锅本体固定在所述固定架上。

所述翻炒组件包括支撑架、第一驱动件、第二驱动件、锅盖、转轴和翻炒叶片,所述支撑架底部与所述固定架顶部固定连接,所述第一驱动件设置在所述支撑架顶部,所述第一驱动件的活塞杆底端贯穿支撑架顶部与所述第二驱动件顶部固定连接,所述锅盖固定在所述第二驱动件上,所述第二驱动件的输出轴底端贯穿所述锅盖下表面与所述转轴顶端固定连接,所述翻炒叶片固定在所述转轴上。

在本实用新型的实施例中,所述主体还包括支撑件和手持件,所述支撑件设置在所述底板下表面,所述手持件设置在所述固定架侧部。

在本实用新型的实施例中,所述支撑件包括支脚和第一防滑套,四个所述支脚分别固定在所述底板下表面四角,所述第一防滑套套设在所述支脚上。

在本实用新型的实施例中,所述手持件包括手持部和第二防滑套,两个所述手持部对称固定在所述固定架两侧,所述第二防滑套套设在所述手持部上。

在本实用新型的实施例中,所述支撑架包括支撑杆和顶板,所述顶板下表面两侧分别通过两个所述支撑杆与所述固定架顶部两侧固定连接。

在本实用新型的实施例中,所述支撑架还包括加强筋,两个所述加强筋分别固定在两个所述支撑杆侧部与所述顶板下表面之间。

在本实用新型的实施例中,所述第二驱动件包括防护罩和第二驱动件本体,所述防护罩顶部与所述第一驱动件的活塞杆底端固定连接,所述第二驱动件本体设置在所述防护罩内。

在本实用新型的实施例中,所述锅盖包括盖体和进料管,所述盖体固定在所述防护罩底部,所述进料管设置在所述盖体上。

在本实用新型的实施例中,所述翻炒组件还包括导向件,所述导向件设置在所述盖体侧部。

在本实用新型的实施例中,所述导向件包括滑动环和连杆,所述滑动环侧部通过所述连杆与所述盖体侧部固定连接,所述滑动环于所述支撑杆上滑动。

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