[实用新型]一种大型肉食品加工用蒸箱有效
申请号: | 202021748327.4 | 申请日: | 2020-08-20 |
公开(公告)号: | CN213153824U | 公开(公告)日: | 2021-05-11 |
发明(设计)人: | 李慧荣;刘越;高华 | 申请(专利权)人: | 陵川食品(天津)有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10;A23P30/00 |
代理公司: | 北京沁优知识产权代理有限公司 11684 | 代理人: | 林捷达 |
地址: | 300000*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 大型 肉食品 工用 | ||
1.一种大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,包括
放置组件(100),所述放置组件(100)包括第一箱体(110)、箱门(120)、放置架(130)、托盘(140)和泄气管(150),两个所述箱门(120)均与所述第一箱体(110)铰接,所述放置架(130)等间距固定在所述第一箱体(110)内壁上,所述托盘(140)包括盘体(141)、网框(142)和支撑杆(143),所述盘体(141)设置在所述放置架(130)上,所述网框(142)嵌设在所述盘体(141)底部,所述支撑杆(143)固定在所述盘体(141)底部,所述泄气管(150)与所述第一箱体(110)顶部一侧连通;
加热组件(200),所述加热组件(200)包括第二箱体(210)、进水管(220)、电热管(230)、温控器(240)、送气管道(250)和出气管(260),所述第二箱体(210)固定在所述第一箱体(110)外底部,所述进水管(220)设置在所述第二箱体(210)侧壁顶部,所述电热管(230)设置在所述第二箱体(210)内底部,所述温控器(240)安装在所述第二箱体(210)外壁,所述温控器(240)与所述电热管(230)电性连接,所述送气管道(250)底端与所述第二箱体(210)顶部连通,所述出气管(260)连通在所述送气管道(250)上。
2.根据权利要求1所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述箱门(120)包括门板(121)和铰接件(122),所述门板(121)一侧通过所述铰接件(122)与所述第一箱体(110)一侧转动连接。
3.根据权利要求2所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述箱门(120)还包括手持部(123)和第一防滑套(124),两个所述手持部(123)对称固定在两个所述门板(121)上,所述第一防滑套(124)套设在所述手持部(123)上。
4.根据权利要求1所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述泄气管(150)包括第一管体(151)和单向排气阀(152),所述第一管体(151)底端与所述第一箱体(110)顶部连通,所述单向排气阀(152)设置在所述第一管体(151)上。
5.根据权利要求1所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述放置组件(100)还包括保温层(160)和引风机(170),所述保温层(160)设置在所述第一箱体(110)侧壁内部,所述引风机(170)设置在所述第一箱体(110)外顶部。
6.根据权利要求5所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述引风机(170)包括风机本体(171)和进风管(172),所述风机本体(171)固定在所述第一箱体(110)外顶部,所述风机本体(171)的进风口通过所述进风管(172)与所述第一箱体(110)内顶部连通。
7.根据权利要求1所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述进水管(220)包括第二管体(221)和截止阀(222),所述第二管体(221)底端与所述第二箱体(210)侧壁顶部连通,所述截止阀(222)设置在所述第二管体(221)上。
8.根据权利要求7所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述进水管(220)还包括固定件(223),所述第二管体(221)通过所述固定件(223)与所述第二箱体(210)外侧壁连接。
9.根据权利要求8所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述固定件(223)包括固定环(2231)和连杆(2232),所述固定环(2231)套设在所述第二管体(221)上,所述固定环(2231)侧部通过所述连杆(2232)与所述第二箱体(210)外侧壁固定连接。
10.根据权利要求1所述的大型肉食品加工用蒸箱,其特征在于,所述加热组件(200)还包括支撑件(270),所述支撑件(270)包括支脚(271)和第二防滑套(272),四个所述支脚(271)分别固定在所述第二箱体(210)外底部四角,所述第二防滑套(272)套设在所述支脚(271)上。
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