[实用新型]一种蜜饯加工用糖渍池有效

专利信息
申请号: 202021772708.6 申请日: 2020-08-22
公开(公告)号: CN212911512U 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 臧国庆;张玉如;黄晓岚 申请(专利权)人: 福建赛园食品有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02;A23G3/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 353000 福建省三*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 蜜饯 工用 糖渍池
【说明书】:

本申请公开了一种蜜饯加工用糖渍池,涉及蜜饯加工技术领域,降低了工作人员的劳动负担,其包括包括糖池本体,糖池本体包括呈矩形结构的池底以及竖向设置于池底边沿的池壁,所述池壁包括两个相互平行的第一侧壁以及两个相互平行的第二侧壁,还包括打捞机构,所述打捞机构包括安装于糖池本体内的置物框,所述置物框上活动连接有用于闭合出料口的封堵板,所述置物框的底部设有驱使水果朝向出料口一侧移动的导向结构,所述打捞机构还包括用于驱动置物框抬升至糖池本体上方的升降组件。本申请通过液压缸抬升置物框的方式,能够方便对糖池本体内水果的打捞,同时降低了工作人员的劳动负担。

技术领域

本申请涉及蜜饯加工技术领域,尤其是涉及一种蜜饯加工用糖渍池。

背景技术

蜜饯,是一种以水果等为主要原料,经糖或蜂蜜或食盐腌制等工艺制成的制品。水果在清洗干净后,需要置入糖渍池内用糖水进行浸泡,糖液中糖分通过扩散作用进入水果组织细胞间隙,增加含糖量。

相关技术中的糖渍池,如图1所示,包括池底2以及围绕设置于池底2边沿的池壁3,池壁3与池底2组成供糖水容纳的容纳槽。

针对上述中的相关技术,发明人认为存在以下缺陷:当水果完成浸泡后,需要人工进行打捞,打捞过程较为麻烦,需要较大的劳动力,增加了工作人员的劳动负担。

实用新型内容

为了降低工作人员的劳动负担,本申请提供一种蜜饯加工用糖渍池。

本申请提供一种蜜饯加工用糖渍池,采用如下的技术方案:

一种蜜饯加工用糖渍池,包括糖池本体,糖池本体包括呈矩形结构的池底以及竖向设置于池底边沿的池壁,所述池壁包括两个相互平行的第一侧壁以及两个相互平行的第二侧壁,还包括打捞机构,所述打捞机构包括安装于糖池本体内的置物框,所述置物框包括底板以及竖向设置于底板边沿的侧板,所述底板上均布有透水孔,其中一个所述侧板上开设有出料口,所述置物框上活动连接有用于闭合出料口的封堵板,所述置物框的底部设有驱使水果朝向出料口一侧移动的导向结构,所述打捞机构还包括用于驱动置物框抬升至糖池本体上方的升降组件。

通过采用上述技术方案,打捞水果时,可通过升降组件将置物框抬升至池壁的上方,并静置一段时间,使得水果上的糖水能够通过透水孔回流至糖池本体中,有利于糖水的回收;然后移动封堵板,使得出料口打开,此时置物框内的水果可通过导向结构朝向出料口排出,工作人员只需在出料口处承接水果即可,方便了水果的打捞与收集,有效的降低了工作人员的劳动负担。

优选的,所述出料口靠近所述第二侧壁,靠近所述第一侧壁的两个侧板上端面中部固定设置有抬升板,当所述置物框安装于糖池本体时,两个所述抬升板分别抵接于两个第一侧壁的上端面,所述升降组件包括液压缸,两个所述第一侧壁的上方均水平设置有横梁,横梁的两端设有与第一侧壁固定连接的支撑梁,所述液压缸的一端与横梁垂直相连,另一端的活塞杆与抬升板固定连接。

通过采用上述技术方案,打捞时,通过控制两个液压缸的活塞杆同时收缩,即可实现置物框的抬升,使得置物框移动至池壁的上方,操作较为简单。

优选的,所述横梁上设有驱动液压缸沿横梁的长度方向水平滑移的驱动组件。

通过采用上述技术方案,通过驱动机构的设置,能够方便工作人员调整出料口的位置,便于工作人员收集置物框内打捞的水果。

优选的,所述驱动组件包括丝杠以及螺纹连接于丝杠上的滑块,所述丝杠的两端分别与两个支撑梁靠近横梁的一端转动连接,所述液压缸的一端与滑块背离横梁的一侧固定连接,所述驱动组件还包括分别用于驱动两个丝杠转动的两个同步电机。

通过采用上述技术方案,通过同时控制两个同步电机的启动,能够使两个丝杠实现同步转动,从而实现置物框的水平移动。

优选的,所述活塞杆的端部设有连接板,所述连接板与抬升板之间设有用于连接抬升板与连接板的紧固螺栓。

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