[实用新型]一种脱水蔬菜原料均匀混合装置

说明书

本实用新型公开了一种脱水蔬菜原料均匀混合装置，包括支架，控制柜，原料混合机构，原料加料口和螺旋加料机，本实用新型原料加料口和螺旋加料机的设置，通过原料加料口向原料混合机构内添加脱水后的蔬菜原料，然后利用螺旋加料机向原料混合机构内添加辅料，添加量可根据食品加工要求进行调整，保证原料和辅料的配比；原料混合机构的设置，在对原料和辅料进行混合的时候，旋转电机将动力传输至减速机，然后带动混合机对原料和辅料进行混合搅拌；混合机的设置，旋转轴通过搅拌齿对原料和辅料进行混合搅拌，由于旋转轴设置有多个搅拌齿，能够较好的实现原料和辅料的混合效果，提高其混合效率，而且打开卸料门后，方便了脱水蔬菜的导出。

技术领域

本实用新型具体涉及脱水蔬菜混合技术领域，具体是一种脱水蔬菜原料均匀混合装置。

背景技术

蔬菜是地区性和季节性很强、容易腐烂的农产品，当前我国蔬菜从采购储运、加工、销售到流通的各个环节，即从农田到餐桌这个过程中的损耗高达20％～30％以上。近年来，脱水蔬菜在我国迅速崛起，为了保证脱水后，脱水蔬菜的色泽亮丽、口感新鲜，一般会适当添加食用葡萄糖等各种食品添加剂，并在搅拌机内将蔬菜和食品添加剂按一定比例混合，搅拌均匀。

但是现有的脱水蔬菜混合机在添加辅料的时候，添加量不宜掌控，辅料与原料混合效果较差，以及混合完毕后的脱水蔬菜不便于导出。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种脱水蔬菜原料均匀混合装置，以解决上述背景技术中提出的但是现有的脱水蔬菜混合机在添加辅料的时候，添加量不宜掌控，辅料与原料混合效果较差，以及混合完毕后的脱水蔬菜不便于导出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种脱水蔬菜原料均匀混合装置，包括支架，控制柜，原料混合机构，原料加料口和螺旋加料机，所述的控制柜固定在支架上端的一侧；所述的原料混合机构通过螺栓安装在支架顶部；所述的原料加料口和螺旋加料机均与原料混合机构可拆卸连接，通过原料加料口向原料混合机构内添加脱水后的蔬菜原料，然后利用螺旋加料机向原料混合机构内添加辅料，添加量可根据食品加工要求进行调整，保证原料和辅料的配比。

作为本实用新型的进一步方案，所述的原料混合机构包括底板，旋转电机，减速机，安装座和混合机，所述的旋转电机通过螺栓安装在底板上端的一侧，该旋转电机通过联轴器与减速机连接；所述的安装座采用2个，固定在混合机的两侧；所述的混合机与减速机传动连接，在对原料和辅料进行混合的时候，旋转电机将动力传输至减速机，然后带动混合机对原料和辅料进行混合搅拌。

作为本实用新型的进一步方案，所述的混合机包括箱体，旋转轴，搅拌齿，卸料门和搭扣，所述的旋转轴横向贯穿箱体，该旋转轴两端通过轴承与安装座连接，其中一端与减速机通过联轴器连接；所述的搅拌齿设置在箱体内部，并沿旋转轴的轴向焊接固定；所述的卸料门设置在箱体的一侧，该卸料门下侧与箱体通过铰链活动连接，其顶部通过搭扣与箱体固定，旋转轴通过搅拌齿对原料和辅料进行混合搅拌，由于旋转轴设置有多个搅拌齿，能够较好的实现原料和辅料的混合效果，提高其混合效率，而且打开卸料门后，方便了脱水蔬菜的导出，有效的提高了加工效率。

作为本实用新型的进一步方案，所述的箱体设置为圆筒状，该箱体的底部设置有安装座，将箱体设置为圆筒状，使得旋转轴带动搅拌齿在箱体内进行无死角搅拌，提高了原料和辅料的混合效率。

作为本实用新型的进一步方案，所述的搅拌齿设置为三角形的叶片状，并在其四周设置弧角，避免搅拌齿有尖端对脱水蔬菜造成破损。

作为本实用新型的进一步方案，所述的旋转电机和螺旋加料机均通过导线与控制柜连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：