[实用新型]一种电气一体化加热系统

说明书

本实用新型属于烤箱技术领域，特指一种电气一体化加热系统，其包括内胆，所述内胆的顶板上设置有上燃烧器、其底板下方设置有下燃烧器，所述上燃烧器和下燃烧器上分别设置有点火器以及燃烧器进气管，所述燃烧器进气管连通主进气管；所述上燃烧器外侧的内胆上安装有顶部加热管。本实用新型的顶部加热管可以跟燃烧器一起工作，也了可以单独交替工作，这样烘焙的效果更佳，适用范围更广。

技术领域

本实用新型属于烤箱技术领域，特指一种电气一体化加热系统。

背景技术

目前，烤箱一般分为燃气烤箱和电烤箱，燃气烤箱用的是燃气，其体积一般都比较大，但升温快、预热快，烘烤也快，能够烤制大量的食物，商用居多。而电烤箱则用的是电，其体积比较小巧，操作简单，温度稳定，适合家用。

随着烤箱在生活中的应用越来越广，追求烘烤品质以及过程的使用者会更多选择燃气烤箱，燃气烤箱主要靠上燃烧器的加热来烘焙食物，由于因为火焰的高度决定了烘焙的面积，所以有时烘焙出来的食物效果不一定好。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单，适用范围广，烹饪效果好的电气一体化加热系统。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种电气一体化加热系统，包括内胆，所述内胆的顶板上设置有上燃烧器、其底板下方设置有下燃烧器，所述上燃烧器和下燃烧器上分别设置有点火器以及燃烧器进气管，所述燃烧器进气管连通主进气管；所述上燃烧器外侧的内胆上安装有顶部加热管。

优选地，所述内胆的背板上设置有挡板，并在两者形成背部加热腔，所述背部加热腔内设置有循环风机以及背部加热管，所述背部加热管设置在循环风机的外周，所述循环风机对应的挡板上开设有背部吸风口，所述加热管外侧的挡板上开设有背部出风口。

优选地，所述上燃烧器的上方设置有V型的挡火板，其底部设置有挡油板。

优选地，所述内胆的底板中部开设有安装口，安装口下方通过燃烧器固定板设置有所述下燃烧器，下燃烧器的上方设置有V型的引火板和带出火口的燃烧器挡板，所述下燃烧器的火焰可通过引火板从出火口处窜出。

优选地，所述点火器为氮化硅点火器。

优选地，所述上燃烧器和下燃烧器均包括中空的燃烧器主体，燃烧器主体的一端分别设置有连通主进气管的燃气进口以及空气进口，所述燃烧器主体的侧壁上开设有连通内腔的若干火孔，相邻火孔之间成型有引火孔。

优选地，所述引火孔连通燃烧器主体的内腔，并呈内端小、外端大的扁平状敞口结构。

优选地，所述燃烧器主体包括上壳体和下壳体，所述上壳体和下壳体的侧壁均向外延伸形成外翻边，其中一壳体一侧的外翻边上形成若干火孔，其另一壳体的对应侧的外翻边上形成若干引火孔，所述引火孔设置在相邻两个火孔之间的外翻边上。

优选地，所述上壳体左侧的外翻边上形成若干火孔槽，其右侧的外翻边上形成若干引火槽；所述下壳体左侧的外翻边上形成若干引火槽，其右侧的外翻边上形成若干火孔槽；

当上壳体和下壳体组装后，所述火孔槽和对应壳体的外翻边组成完整的火孔，所述引火槽和对应壳体的外翻边组成完整的引火孔。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：

1、本实用新型的顶部加热管可以跟燃烧器一起工作，也了可以单独交替工作，这样烘焙的效果更佳，适用范围更广。

2、本实用新型的背部加热系统工作时，循环风机通过背部吸风口将内胆内部的空气吸进来，然后通过背部加热管加热之后，从背部出风口吹向内胆中心的烘烤食物，实现快速、均匀受热，有利于增加食物的烘烤效果。