[实用新型]一种酱卤肉生产加工用冷却装置

权利要求书

1.一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：包括箱体（1），所述箱体（1）的顶端安装有风机箱（2），且箱体（1）的两侧均固定有进风框（19），所述风机箱（2）的内部安装有风机（5），且风机箱（2）的顶部有余热回收箱（4），两个所述进风框（19）的内部均安装有第一过滤网（18），所述箱体（1）的内部上方固定有固定架（9），且固定架（9）的底部安装有等距离分布的挂钩（10），所述箱体（1）的内部底部放置有承接盘（12），且箱体（1）的前端通过铰链转动连接有箱门（22），所述箱门（22）前表面的顶部安装有控制开关（20），所述余热回收箱（4）的内部安装有导热管（3），且余热回收箱（4）的顶部开设有排风口（8），所述余热回收箱（4）的一侧对称安装有进水阀（11）和排水阀（7），且进水阀（11）和排水阀（7）分别与导热管（3）的两端相连接，所述余热回收箱（4）的内部底部安装有可拆卸的第二过滤网（25），且余热回收箱（4）的底部两侧均对称安装有两个安装块（6），所述风机箱（2）的顶部开设有与四个安装块（6）一一对应的安装槽（23），且风机箱（2）的两侧均对称螺接有两个螺接杆（24）。

2.根据权利要求1所述的一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：所述箱体（1）的内壁两侧对称安装有两个限位架（13），且箱体（1）内部的底部对称固定有两个直线滑轨（15），所述承接盘（12）的顶端向外延伸形成凸边，且凸边的两侧分别插入两个限位架（13）的内部，两个所述限位架（13）的顶部均插接有贯穿凸边内部的限位销杆（14），所述承接盘（12）的底部对称安装有与两个直线滑轨（15）一一对应的直线滑块（16），且两个直线滑块（16）分别插入与其对应的直线滑轨（15）中，并可沿直线滑轨（15）滑动。

3.根据权利要求2所述的一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：所述箱体（1）的内壁两侧对称固定有两个挡板（17），且两个挡板（17）远离箱体（1）内壁的一端向下弯弧，形成弧板，两个所述挡板（17）分别位于两个限位架（13）的上方，且两个挡板（17）与两个限位架（13）之间的距离大于限位销杆（14）的长度。

4.根据权利要求1所述的一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：所述箱门（22）前表面且位于控制开关（20）的下方还嵌设有观察窗（21），所述观察窗（21）与箱门（22）之间还粘接有密封垫圈。

5.根据权利要求1所述的一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：所述螺接杆（24）位于风机箱（2）外部的一端还安装有旋拧杆，且旋拧杆的外壁两侧均对称开设有弧形槽。

6.根据权利要求1所述的一种酱卤肉生产加工用冷却装置，其特征在于：所述箱体（1）的内部顶端对称安装有两个导流板，且两个导流板的截面形状均呈三角形。