[实用新型]红茶发酵黄茶闷黄一体机有效

专利信息
申请号: 202021818600.6 申请日: 2020-08-26
公开(公告)号: CN212345182U 公开(公告)日: 2021-01-15
发明(设计)人: 叶阳;苏渊卉;吕立堂;黄友谊;张霞;苏中强;方寅 申请(专利权)人: 浙江红五环制茶装备股份有限公司;浙江中瑞农业发展有限公司
主分类号: A23F3/08 分类号: A23F3/08;A23F3/06
代理公司: 浙江专橙律师事务所 33313 代理人: 朱孔妙
地址: 324000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 红茶 发酵 黄茶闷黄 一体机
【说明书】:

实用新型公开了红茶发酵黄茶闷黄一体机,属于茶叶加工领域,红茶发酵黄茶闷黄一体机,包括安装架、滚筒本体、电器控制箱和控温控湿模块;滚筒本体安装在安装架上,滚筒本体上具有通料口,通料口用于进料和出料使用,滚筒本体与电器控制箱电性连接,由电器控制箱控制转动,当通料口转动至下方时,作出料使用;当通料口转动至上方,作进料使用;电器控制箱还与控温控湿模块电性连接,控温控湿模块与滚筒本体内部通过金属软管连通,可以实现无需人工翻转,有效保证红茶发酵或黄茶闷黄时的均匀性,使得茶叶质量得到提高,同时降低劳动强度,提高工作效率,另外能对茶叶控温控湿,得到茶叶所需的最佳温湿度环境,茶叶的质量大大提升。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工领域,更具体地说,涉及红茶发酵黄茶闷黄一体机。

背景技术

闷黄是黄茶制作特有的一道工序,是指将杀青或揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积,使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序。按茶坯含水量的不同又分为湿坯闷黄和干坯闷黄,然而,茶叶堆积在一起,容易闷黄不均匀。

发酵是红茶加工过程中及其重要的一道工序,然而,传统的茶叶发酵方式大都是让茶叶堆在一起自然发酵,发酵时需要不停的对茶叶进行翻转,避免茶叶内部温度过高且保证茶叶能够均匀与氧气接触,并且需要及时喷洒水。然而,现有的发酵装置功能单一,无法使茶叶自动反复翻滚,且无法同时对下落的茶叶喷洒发酵液,需人工翻转,费时费力,增加了劳动强度,且容易导致发酵不均匀导致茶叶质量下降的问题。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供红茶发酵黄茶闷黄一体机,相比于现有技术,可以实现无需人工翻转,有效保证红茶发酵或黄茶闷黄时的均匀性,使得茶叶质量得到提高,同时降低劳动强度,提高工作效率,另外能对茶叶控温控湿,得到茶叶所需的最佳温湿度环境,茶叶的质量大大提升。

2.技术方案

为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。

红茶发酵黄茶闷黄一体机,包括安装架、滚筒本体、电器控制箱和控温控湿模块;滚筒本体安装在安装架上,滚筒本体上具有通料口,通料口用于进料和出料使用,滚筒本体与电器控制箱电性连接,由电器控制箱控制转动,当通料口转动至下方时,作出料使用;当通料口转动至上方,作进料使用;电器控制箱还与控温控湿模块电性连接,控温控湿模块与滚筒本体内部通过金属软管连通,控温控湿模块由电器控制箱控制启闭从而对滚筒本体内部进行控湿控温。

进一步的,所述安装架包括主架体、引导板和接料箱,滚筒本体在主架体上;引导板的数量设置为一对,且均与主架体固定连接,滚筒本体位于一对引导板之间,引导板的内表面设置为与滚筒本体外表面相匹配的弧形结构,用于引导滚筒本体排出的茶料进入接料箱;接料箱固定在主架体内端,且位于一对引导板的下端,用于承接从滚筒本体排出的茶料。

进一步的,所述滚筒本体包括筒体、旋转机构、开闭机构和安装块;通料口设置在筒体的外端中部位置,筒体内部通过通料口与外界连通;筒体的两端均通过安装块安装在安装架上,筒体可在一对安装块间转动,筒体的其中一端中部通过软管与控温控湿模块连通,可通过控温控湿模块对筒体内部控温控湿;旋转机构安装在安装架上,旋转机构与筒体的其中一端连接,用于驱动所述筒体转动;开闭机构安装在筒体的通料口处,通过开闭机构可用于控制通料口的开闭。

进一步的,所述筒体包括壳体、主轴和定位板;通料口设置在壳体外端中部;主轴设置在壳体内侧中心位置,其两端贯穿壳体的侧壁向外延伸,且主轴通过定位板与壳体固定连接,定位板设置有两个,均位于贯穿点处,使得主轴的转动可带动壳体随之转动;主轴的外端开凿有均匀分布的小孔。

进一步的,在所述壳体的内壁上固定连接有导料片,导料片的数量不止一个;当壳体转动时,导料片具有打散作用。

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