[实用新型]一种自动包馅设备

说明书

本实用新型提供了一种自动包馅设备，包括机架，所述机架上安装有第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒，所述第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒内均安装有进料螺旋，第一上料盒的出料口处安装有第一定量泵，第二上料盒的出料口处安装有第二定量泵，第三上料盒的出料口处安装有第三定量泵，所述第一定量泵、第二定量泵和第三定量泵的出料口分别与四通阀的三个进料口连接，四通阀的出料口竖直向下设置，输送装置安装在四通阀出料口底部。本自动包馅设备结构紧凑，设计巧妙，自动化程度高，可以实现三种馅料的定量、顺序输出排布，大幅提高包馅效率。

技术领域

本发明涉及食品设备技术领域，具体涉及一种自动包馅设备。

背景技术

现有带馅(如肉馅、菜馅、枣泥、豆沙等)食品的制作，一般需要经过面粉做成半产品面团，然后将面团擀成皮、加馅、包覆最后成产品等工序，早先这些都是通过手工完成的，劳动强度大、效率低，因此有人提出了该类食品的制作设备。

公开号为CN205040529U的中国专利公开了一种多功能一体包馅机，包括机架及设置在机架上的放皮输送机构、挤馅机构、分馅机构、包馅机构、收口刀盘机构和出料输送机构，上述各机构沿食品输送加工方向依次设置，包馅机构与收口刀盘机构之间设置有包了馅的面皮的定位机构，所述的出料输送机构包括设置在收口刀盘机构下方的出料输送带，所述的包馅机还包括有调整出料输送带位置高低的下顶机构。该多功能一体包馅机自动化程度高，大大节省了劳力及提高了生产效率。但是结构复杂，而且只能进行一种馅料的上料包覆，无法适应多种馅料同时进行包覆的要求，适应性差。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提出了一种自动包馅设备，可以实现三种馅料的定量、顺序输出排布，结构简单，自动化程度高。

为实现上述技术方案，本实用新型提供了一种自动包馅设备，包括机架，所述机架上安装有第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒，所述第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒内均安装有进料螺旋，第一上料盒的出料口处安装有第一定量泵，第二上料盒的出料口处安装有第二定量泵，第三上料盒的出料口处安装有第三定量泵，所述第一定量泵、第二定量泵和第三定量泵的出料口分别与四通阀的三个进料口连接，四通阀的出料口竖直向下设置，输送装置安装在四通阀出料口底部。

在上述技术方案中，实际工作时，不同种类的馅料可以分别放置于第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒内，通过安装在第一上料盒、第二上料盒和第三上料盒内的进料螺旋将相应的馅料输送到对应的定量泵中，通过第一定量泵、第二定量泵和第三定量泵分别将对应的馅料进行定量输出至四通阀内，然后通过四通阀将定量好的馅料顺序输出至放置在四通阀出料口底部输送装置的外皮上，使得馅料按照要求顺序排布，然后通过输送装置将已经定量、顺序排布好的外皮和馅料输入下道工序。

优选的，所述输送装置为由伺服电机驱动的输送带，通过伺服电机驱动输送带定时转动，可以将定量、顺序排布在外皮上的馅料输出至下道工序。

优选的，输送装置正对四通阀出料口处安装有护罩。

优选的，四通阀出料口处的机架上设置有外皮放置座，实际工作过程中，外皮放置在外皮放置座上罗列好，然后通过机械手或者人工将外皮逐一放置到四通阀出料口下方的输送装置处，便于对馅料的接料。

优选的，所述机架上安装有人机交互控制台，可以通过人机交互控制台来设置相应的工作参数。

优选的，所述机架底部安装有滑轮和支脚，便于整机的移动及固定。