[实用新型]一种腐皮加工生产线有效
申请号: | 202021825217.3 | 申请日: | 2020-08-27 |
公开(公告)号: | CN213344124U | 公开(公告)日: | 2021-06-04 |
发明(设计)人: | 魏华荣 | 申请(专利权)人: | 惠州市云创利自动化设备有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A23L11/45 |
代理公司: | 广东莞促知识产权代理事务所(普通合伙) 44683 | 代理人: | 成园玲 |
地址: | 516000 广东省惠州市惠*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 加工 生产线 | ||
本申请涉及腐皮加工系统技术领域,更具体地说,它涉及一种腐皮加工生产线,包括:传送装置,所述传送装置用于输送待炸腐皮和已炸腐皮;烘干装置,所述烘干装置安装于传送装置并用于烘干待炸腐皮;油炸装置,所述油炸装置包括油炸机架,所述油炸机架转动连接有圆盘架,所述圆盘架通过安装于油炸机架上的分割器驱动,所述圆盘架上安装有用于夹取和松开腐皮的若干个夹料机构,所述油炸机架上安装有油锅,所述油锅位于圆盘架下方,且圆盘架上夹料机构的运动轨迹经过油锅内部;上料装置。本申请具有自动化炸腐皮,安全无伤,效率高,产能大,降低了生产成本。
技术领域
本申请涉及腐皮加工系统技术领域,更具体地说,它涉及一种腐皮加工生产线。
背景技术
炸腐皮是一种非常美味的小吃,金黄酥脆,口感佳。目前,一般是先进行人工卷皮,再放入油锅中进行油炸,以去除水分,提高脆性。这种手动制作方式存在以下缺点:一是制作人员凭经验控制油炸时间,产品质量参差不齐,口感差异大,难以形成标准;二是手动操作,生产效率低,提高了生产成本。
实用新型内容
针对上述现有技术的不足,本申请的目的是提供一种腐皮加工生产线,具有自动生产炸腐皮,安全无伤,效率高,产能大,降低了生产成本的优点。
本申请的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种腐皮加工生产线,包括:
传送装置,所述传送装置用于输送待炸腐皮和已炸腐皮;
烘干装置,所述烘干装置安装于传送装置并用于烘干待炸腐皮;
油炸装置,所述油炸装置包括油炸机架,所述油炸机架转动连接有圆盘架,所述圆盘架通过安装于油炸机架上的分割器驱动,所述圆盘架上安装有用于夹取和松开腐皮的若干个夹料机构,所述油炸机架上安装有油锅,所述油锅位于圆盘架下方,且圆盘架上夹料机构的运动轨迹经过油锅内部;
上料装置,所述上料装置包括自传送装置起始端至终点端方向依次安装于传送装置上方并用于检测待炸腐皮位置的视觉检测机构和用于抓取待炸腐皮至夹料机构的吸附机构。
优选的,所述圆盘架等间隔设置有五个夹料机构。
优选的,所述夹料机构包括外壳体,所述外壳体内转动连接有套筒,所述套筒内滑动连接有滑杆,所述套筒和所述滑杆之间连接有弹簧,所述套筒上固定安装有夹持架,所述夹持架转动连接有两个夹持柄,两个所述夹持柄分别和滑杆之间连接有两个摆动杆,所述摆动杆一端和滑杆铰接,另一端和对应的夹持柄铰接;还包括用于驱动滑杆滑动的第一驱动件。
优选的,所述滑杆靠近第一驱动件的一端设有固定板,所述第一驱动件为气缸,所述气缸的输出轴端部设有与固定板抵接配合的拨板。
优选的,所述套筒上安装有链轮齿轮,所述油炸机架安装有链条传动机构,所述链轮齿轮和所述链条传动机构上的链条啮合,以使得腐皮收卷于夹持柄。
优选的,所述油炸机架沿圆盘架的转动方向设有与夹持架抵接配合的弧形导向片。
优选的,所述油炸机架上安装有沿夹持柄长度方向设置的退料杆,所述退料杆上滑动连接有与夹持柄对应的卷料筒,所述卷料筒的开口端设有用于粘取腐皮卷的胶块,所述退料杆上安装有驱动卷料筒滑动的第二驱动件。
优选的,所述油炸机架上安装有退料槽,所述退料槽安装于退料杆正下方,所述油炸机架一侧安装有用于祛油腐皮的祛油机构,所述祛油机构位于退料槽的下方。
优选的,所述祛油机构包括祛油盒,所述祛油盒内安装有循环转动的挡板皮带,所述祛油盒上安装有驱动挡板皮带转动的第三驱动件,所述祛油盒的端部设有开口。
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