[实用新型]一种葡萄酒发酵罐排料机构有效
申请号: | 202021839093.4 | 申请日: | 2020-08-28 |
公开(公告)号: | CN213680588U | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 苏洁;吴瀚 | 申请(专利权)人: | 天明民权葡萄酒有限公司 |
主分类号: | C12G1/022 | 分类号: | C12G1/022 |
代理公司: | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 | 代理人: | 李丽平 |
地址: | 476000 河南省商丘市民*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 葡萄酒 发酵 罐排料 机构 | ||
本实用新型公开了一种葡萄酒发酵罐排料机构,包括罐体和过渡箱,所述罐体一侧设置有过渡箱,且过渡箱的一侧表面对应罐体设置有导料管;本实用新型中,通过开启过渡箱的液泵和电机,促使出料管和导料管将罐体的浆液导入过渡箱,而电机带动搅拌桨尾端的桨叶对第一挡盘下方的浆液进行旋流式搅拌,有利于浆液中气体的快速逸出,避免浆液在释放过程中的喷发和扩散,同时,截面为等腰梯形的第二挡盘在电机开启时跟随搅拌桨同步旋转,促使穿过第一挡盘的泡沫状浆液受到第二挡盘的阻挡和多个防溢板的搅动,使得浆液上层的泡沫能够被及时消除,避免浆液进一步扩散而导致浆液溢出的情况,进而由第一排料管和第二排料管将浆液舒缓的排出。
技术领域
本实用新型涉及发酵罐技术领域,尤其涉及一种葡萄酒发酵罐排料机构。
背景技术
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
现有用于葡萄酒生产的发酵罐在使用过程中,由于葡萄酒发酵的过程中会产生大量的气体,而发酵气体会导致发酵罐处于高压状态,导致发酵罐在排料过程中易发生强烈的冲击力,使得发酵浆液难易舒缓的排出,从而影响发酵罐的排料。
为此,提出了一种葡萄酒发酵罐排料机构,具备泄压式排料的优点,进而解决上述背景技术中的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种葡萄酒发酵罐排料机构。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种葡萄酒发酵罐排料机构,包括罐体和过渡箱,所述罐体一侧设置有过渡箱,且过渡箱的一侧表面对应罐体设置有导料管,所述罐体的底面通过出料管与导料管法兰连接,所述过渡箱另一侧表面连通有第二排料管,且第二排料管的表面安装有液泵,所述过渡箱的顶面紧固安装有电机,且电机的输出端贯穿过渡箱转动连接有搅拌桨,所述搅拌桨的尾端焊接有桨叶,且桨叶的上方位于位于过渡箱内壁面焊接有第一挡盘,所述第一挡盘的上方位于搅拌桨的表面焊接有第二挡盘,且第二挡盘的内表面焊接有防溢板。
作为上述技术方案的进一步描述:所述第二排料管的下方位于过渡箱表面连通有第一排料管,且第一排料管的一端通过三通与第二排料管连通,并且第一排料管的表面安装有阀门。
作为上述技术方案的进一步描述:所述第一挡盘的中间位置对应搅拌桨开设有通孔,所述第一挡盘为喇叭型结构。
作为上述技术方案的进一步描述:所述第二挡盘的截面为等腰梯形结构,所述第二挡盘内表面环绕焊接有多个防溢板。
作为上述技术方案的进一步描述:所述过渡箱的顶面位于电机一侧开设有泄气口,且泄气口的表面安装有阀门。
作为上述技术方案的进一步描述:所述搅拌桨的尾端倾斜焊接有两个桨叶。
作为上述技术方案的进一步描述:所述过渡箱的前端表面嵌设安装有条形结构的可视窗。
作为上述技术方案的进一步描述:所述过渡箱的外表面安装有控制面板,且控制面板的输出端分别与液泵和电机电性连接。
本实用新型具有如下有益效果:
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