[实用新型]油烟过滤器和包括该油烟过滤器的烹饪电器

说明书

本实用新型公开了一种油烟过滤器和包括该油烟过滤器的烹饪电器。油烟过滤器包括过滤组件(4)。过滤组件(4)包括：过滤组件进风口(41)，用于接收来自烹饪电器的油烟；排气孔(45)，用于排出经所述过滤组件过滤后的油烟；过滤腔室(49)，用于盛放过滤液体(43)，所述过滤腔室(49)与所述过滤组件进风口(41)和排气孔(45)连通；发热体(42)，用于加热过滤腔室(49)中的过滤液体以产生过滤液体的蒸汽。本实用新型的油烟过滤器通过产生水蒸气实现了对烹饪电器产生的油烟的高效过滤。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，尤其涉及一种用于烹饪电器的油烟过滤器以及包括该油烟过滤器的烹饪电器。

背景技术

随着电子科技的发展，市场上出现了越来越多的自动化厨房电器，以便满足人们的各种需求。特别是在烹饪电器领域，通过在烹饪电器中集成电子控制系统，可以使烹饪电器自动执行烹饪程序，极大地提高了烹饪操作的效率。

然而，在使用例如电烤箱、电炸锅、空气炸锅等烹饪电器进行烹饪的过程中会排放油烟。事实上，在烹饪过程中油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，就会出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味。油烟粒度一般在0.01微米至0.3微米。通过对家庭烹饪的油烟样品进行分析，测出多种有害物质。例如丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均为有毒物质和致癌嫌疑物质。国内外研究均已经证实，油烟与烹饪者健康损害之间存在密切关系。

除了对烹饪者的健康产生危害，油烟还会影响厨房环境的卫生状况。事实上，烹饪电器产生的油烟会附着在烹饪电器和厨房物品上形成油渍。油渍不仅影响美观，还容易滋生细菌，影响厨房的卫生状况。由于油渍不易清洗，用户在使用烹饪电器之后，用户必须购买清洁剂并花费额外的时间清理烹饪电器以及其他厨房物品。这极大地影响了使用烹饪电器的用户体验。

现有技术中，通常采用在烹饪电器内部设置油烟滤网的方式过滤油烟。但是油烟滤网对油烟中的颗粒物以及水蒸气的过滤效果差，并且随着使用时间的增加容易被油烟堵塞，影响过滤效果。

因此，需要为烹饪电器提供一种能够改善油烟过滤效果的解决方案。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种用于烹饪电器的油烟过滤器，以便减少烹饪电器的油烟排放。

根据本实用新型的用于烹饪电器的油烟过滤器包括过滤组件，所述过滤组件包括：过滤组件进风口，用于接收来自烹饪电器的油烟；

排气孔，用于排出经所述过滤组件过滤后的油烟；

过滤腔室，用于盛放过滤液体，所述过滤腔室与所述过滤组件进风口和排气孔连通；

发热体，用于加热过滤腔室中的过滤液体以产生过滤液体的蒸汽。

根据本实用新型一优选实施例，所述发热体是位于所述过滤腔室的底部的加热管。

根据本实用新型一优选实施例，所述油烟过滤器还包括温度控制开关，用于在所述发热体的温度高于预定值时断开所述发热体的供电。

根据本实用新型一优选实施例，所述油烟过滤器还包括排风组件，所述排风组件包括：

排风组件进风口，其与所述过滤组件的排气孔连通，用于接收从所述排气孔排出的经所述过滤组件过滤后的油烟；

多孔装置，用于过滤经所述过滤组件过滤后的油烟；

排风口，用于排出经所述多孔装置过滤后的油烟。

根据本实用新型一优选实施例，所述多孔装置包括过滤棉和/或活性炭。

根据本实用新型一优选实施例，所述油烟过滤器包括卡扣组件，用于可拆卸地与烹饪电器连接。