[实用新型]一种糕点发酵箱取料用夹持装置

说明书

本实用新型公开了一种糕点发酵箱取料用夹持装置，包括第一夹持杆，所述第一夹持杆的后侧固定连接有放置板，所述第一夹持杆顶部固定连接有第一扶手，所述第一夹持杆的内部开设有固定槽，所述固定槽的内部设置有复位机构，所述复位机构的后侧贯穿至第一夹持杆的后侧，且固定连接有第二夹持杆。本实用新型通过设置第一夹持杆、放置板、第一扶手、固定槽、复位机构、转动盘、复位杆、扭力弹簧、第二夹持杆、挡板、第二扶手、复位孔、轴承和切块的配合使用，解决了现有糕点发酵箱取料用夹持装置在对原料夹持的过程中，原料常常会因为松软而掉落，使用者需要再次夹取，浪费使用者大量的时间和精力的问题。

技术领域

本实用新型属于糕点发酵箱技术领域，尤其涉及一种糕点发酵箱取料用夹持装置。

背景技术

糕点发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80～85％、温度35℃～40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

糕点发酵箱在对原料发酵完成之后会使用夹持装置将其取出，现有技术存在的问题是：糕点发酵箱取料用夹持装置在对原料夹持的过程中，原料常常会因为松软而掉落，使用者需要再次夹取，浪费使用者大量的时间和精力，不方便使用者使用，从而降低了糕点发酵箱取料用夹持装置的实用性。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种糕点发酵箱取料用夹持装置，具备便于对糕点发酵箱原料进行取料的优点，解决了现有糕点发酵箱取料用夹持装置在对原料夹持的过程中，原料常常会因为松软而掉落，使用者需要再次夹取，浪费使用者大量的时间和精力的问题。

本实用新型是这样实现的，一种糕点发酵箱取料用夹持装置，包括第一夹持杆，所述第一夹持杆的后侧固定连接有放置板，所述第一夹持杆顶部固定连接有第一扶手，所述第一夹持杆的内部开设有固定槽，所述固定槽的内部设置有复位机构，所述复位机构的后侧贯穿至第一夹持杆的后侧，且固定连接有第二夹持杆，所述第二夹持杆底部的左侧固定连接有挡板，所述第二夹持杆底部的右侧固定连接有第二扶手。

作为本实用新型优选的，所述复位机构包括转动盘，所述转动盘的后侧固定连接有复位杆，所述复位杆的表面套设有扭力弹簧，所述扭力弹簧的后侧与固定槽的内壁固定连接，所述复位杆的后侧贯穿至第一夹持杆的后侧，且与第二夹持杆的前侧固定连接。

作为本实用新型优选的，所述第一夹持杆的后侧开设有与复位杆配合使用的复位孔，所述复位孔与固定槽相互连通。

作为本实用新型优选的，所述转动盘的前侧与轴承后侧的内圈固定连接，所述轴承的前侧与固定槽的内壁固定连接。

作为本实用新型优选的，所述第一夹持杆的前侧固定连接有切块，所述切块与第一夹持杆配合使用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过设置第一夹持杆、放置板、第一扶手、固定槽、复位机构、转动盘、复位杆、扭力弹簧、第二夹持杆、挡板、第二扶手、复位孔、轴承和切块的配合使用，解决了现有糕点发酵箱取料用夹持装置在对原料夹持的过程中，原料常常会因为松软而掉落，使用者需要再次夹取，浪费使用者大量的时间和精力的问题。

2、本实用新型通过设置复位机构，能够通过扭力弹簧产生的弹力带动转动盘围绕轴承的内圈进行转动，转动盘带动复位杆进行转动使第二夹持杆通过转动张开，便于再次对原料进行夹持。

3、本实用新型通过设置复位孔，能够通过第一夹持杆的后侧开设有与复位杆配合使用的复位孔，可以限制复位杆的位置，为复位杆提供移动轨迹，使复位杆带动第二夹持杆进行转动时位置不会产生偏移。

4、本实用新型通过设置轴承，能够通过在转动盘的前侧与轴承后侧的内圈固定连接，可以限制转动盘的位置，为转动盘提供移动轨迹，使转动盘可以沿着轴承的内圈进行转动。