[实用新型]一种排乳装置有效
申请号: | 202021850184.8 | 申请日: | 2020-08-31 |
公开(公告)号: | CN212877084U | 公开(公告)日: | 2021-04-06 |
发明(设计)人: | 孙坤鹏;罗月芳;李吉成 | 申请(专利权)人: | 云南工商学院 |
主分类号: | A01J15/04 | 分类号: | A01J15/04;A01J15/16;B01F11/00;B01D17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 651700 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 装置 | ||
本实用新型公开了一种排乳装置,包括罐体和翻盖,所述罐体的内部转动连接有脱水滚筒,所述罐体的底部安装有第一驱动电机,所述罐体的底部位于排液管的另一侧安装有第二驱动电机,所述第一驱动电机的输出端传动连接有第一驱动轴,所述第二驱动电机的输出端传动连接有第二驱动轴,所述第一驱动轴和第二驱动轴与排液管的之间套设有传动带。本实用新型中,采用间歇性往复搅拌机构,启动第一驱动电机控制脱水滚筒转动,控制第一驱动电机停止转动,再控制第二驱动电机带动脱水滚筒做反向转动,第一驱动电机与第二驱动电机间隔性的对脱水滚筒进行往复转动,实现对酥油乳脂充分的搅拌,进而提高酥油与乳脂的分离效率。
技术领域
本实用新型涉及牦牛酥油生产技术领域,尤其涉及一种排乳装置。
背景技术
酥油是藏族食品之精华,高原人离不开它。酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪,藏族聚居区人民最喜食牦牛产的酥油。
由于生产条件和技术水平原因,目前酥油的生产主要依靠手工和经验,未形成标准化生产,此外,传统生酥油产品具有含杂质高、口感粗糙等缺陷,乳脂分离是酥油生产过程中重要的一环,然而现有的排乳装置,依赖于手工挤捏去水分和牛乳,存在分离效率低,乳脂分离不完全的现象,从而影响口感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:为了解决现有的排乳装置,依赖于手工挤捏去水分和牛乳,存在乳脂分离不完全的问题,而提出的一种排乳装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种排乳装置,包括罐体和转动连接在罐体顶部的翻盖,所述罐体的内部转动连接有脱水滚筒,所述脱水滚筒的底部安装有排液管,所述排液管的延伸端贯穿至罐体的外侧,所述罐体的底部位于排液管的一侧安装有第一驱动电机,所述罐体的底部位于排液管的另一侧安装有第二驱动电机,所述第一驱动电机的输出端位于罐体的内侧传动连接有第一驱动轴,所述第二驱动电机的输出端位于罐体的内侧传动连接有第二驱动轴,所述第一驱动轴和第二驱动轴与排液管的之间套设有配合传动的两组传动带,两组所述传动带呈高低不同分布。
作为上述技术方案的进一步描述:所述排液管的内部具有配合两组传动带使用的转接槽。
作为上述技术方案的进一步描述:所述脱水滚筒的外侧安装有轴环。
作为上述技术方案的进一步描述:所述罐体的内部具有配合轴环转动的转槽。
作为上述技术方案的进一步描述:所述排液管的内部安装有Y型过滤器,且 Y型过滤器的延伸端贯穿至排液管的外侧。
作为上述技术方案的进一步描述:所述排液管的底部具有连通脱水滚筒内外两侧的排液口。
作为上述技术方案的进一步描述:所述Y型过滤器包括滤网和滤渣收集口,所述滤网的设置位置与滤渣收集口的下端持平;所述滤渣收集口的外端设有帽盖。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,采用间歇性往复搅拌机构,在罐体内部设有脱水滚筒、第一驱动轴和第二驱动轴,在脱水滚筒上设有排液管,在排液管与驱动轴之间设有传动带,启动第一驱动电机控制第一驱动轴转动,第一驱动轴会通过传动带带动脱水滚筒转动,此时脱水滚筒将对酥油乳脂进行搅拌处理,当第一驱动电机带动脱水滚筒沿同一方向转动一定时间后,控制第一驱动电机停止转动,再控制第二驱动电机带动第二驱动轴转动,进而使第二驱动轴带动脱水滚筒做反向转动,第一驱动电机与第二驱动电机间隔性的对脱水滚筒进行往复转动,实现对酥油乳脂充分的搅拌,进而提高酥油与乳脂的分离效率。
2、本实用新型中,采用搅拌排乳一体化结构,在脱水滚筒的内部设有Y型过滤器,在脱水滚筒的底部设有排液口,当该装置对酥油乳脂搅拌充分后,打开排液管的阀门,此时与酥油分离的水分和牛乳在通过Y型过滤器后由排液口排出至罐体的外侧,其中酥油中含有的杂质被Y型过滤器所过滤,不仅能够完成对酥油的除杂,同时又能改善酥油的质构。
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