[实用新型]一种吐司面包整形机

说明书

本申请涉及一种吐司面包整形机，涉及吐司加工制作技术领域，其包括放置架，所述放置架上设置有用于输送面料的传送带以及驱动传送带运转的驱动机构；所述放置架上设置有对面料进行搓条的搓条装置，且放置架位于搓条装置出料端处设置有滚圆装置，包括支撑杆和滚圆铰链，支撑杆固定在放置架上，滚圆铰链沿传送带的输送方向设置；所述滚圆装置的出料处设置有压合架，压合架上设置有对面料进行压合的压板，且滚圆铰链的一端固定在支撑杆上，而滚圆铰链得另一端可拆卸设置在压合架上。本申请具有保证经搓条后的面团被完全滚圆的效果。

技术领域

本申请涉及吐司加工制作技术领域，尤其是涉及一种吐司面包整形机。

背景技术

吐司整形机碾压面团，给碾压后的面团充分排气，具有一定的拉伸性，保湿效果好。主要用于面包的整形，维持面包坯的一定形状，可制作吐司面包，菲律宾面包或其他需要整形起卷的花式糕点和饼类。

在公告号为CN209489374U的中国实用新型专利公开了一种吐司面包整形机，其包括搓条装置，所述搓条装置的出料端设置有放置架，放置架上设置有输送带以及驱动输送带运转的驱动机构，且放置架上设置有对面料进行压合的压板，压板沿输送带运转方向的两端呈弧形设置，且压板通过限位框固定在放置架上。本实用新型中的吐司面包整形机在使用过程中能够得到质地紧密的面条，进而使经后续加工得到的吐司面包具有良好的品质。

针对上述中的相关技术，发明人认为面团经搓条后进行滚圆时存在有经搓条后的面团不能被完全滚圆的缺陷。

实用新型内容

为了改善经搓条后的面团不能被完全滚圆的问题，本申请提供一种吐司面包整形机。

本申请提供的一种吐司面包整形机采用如下的技术方案：

一种吐司面包整形机，包括放置架，所述放置架上设置有用于输送面料的传送带以及驱动传送带运转的驱动机构；所述放置架上设置有对面料进行搓条的搓条装置，且放置架位于搓条装置出料端处设置有滚圆装置，包括支撑杆和滚圆铰链，支撑杆固定在放置架上，滚圆铰链沿传送带的输送方向设置；所述滚圆装置的出料处设置有压合架，且压合架沿传送带输送方向滑动设置在放置架上；所述压合架上设置有对面料进行压合的压板，且滚圆铰链的一端固定在支撑杆上，而滚圆铰链得另一端可拆卸设置在压合架上。

通过采用上述技术方案，在对吐司面包进行整形时，将面料放入放置架上的搓条装置中，启动驱动机构，面料经搓条后到达传送带上，面料在传送带上进行输送的同时被支撑杆之间的滚圆铰链进行滚圆，面料完成滚圆后随传送带进入压合架中，面料被压合架上的压板进行压合。当面料经搓条后并经滚圆铰链无法被滚圆时，停止驱动机构，将滚圆铰链从支撑架拆卸下来，然后，将压合架在放置架上进行滑动，调整搓条装置和压合架之间的距离，待完成调整后，将更换后的滚圆铰链连接在支撑杆上，再次启动驱动机构，滚圆铰链对面料进行滚圆。如此设置，进而有利于保证经搓条后的面料被完全滚圆。

优选的，所述压合架靠近放置架的一端设置有滑块，放置架靠近压合架的一侧壁上设置有与滑块相适配的滑槽，且放置架上设置有用于固定滑块的紧固件。

通过采用上述技术方案，在对压合架进行滑动时，压合架通过滑块在滑槽内的滑动进行滑动，待压合架完成滑动后，通过紧固件将滑块固定在滑槽中，通过固定滑块对压合架进行固定，进而有利于压合架在放置架上的移动。

优选的，所述压合架上转动设置有螺杆，螺杆靠近压板的一端螺纹连接有固定框，固定框远离螺杆的一端与压板固定连接，且螺杆远离压板的一端设置有旋转轮。

通过采用上述技术方案，在对压板与传送带之间的距离进行调整时，转动旋转轮，旋转轮带动螺杆转动，转动的螺杆带动固定框做升降运动，进而使压板进行运动，可以调节压板与传送带之间的距离，可以根据生产需要，使吐司面包整形机应用于不同大小的面料压合操作，提高了吐司面包整形机整体的应用性。