[实用新型]空气炸锅煎盘

说明书

本实用新型涉及空气炸锅煎盘，其包括煎盘，俯视时煎盘整体为矩形；所述煎盘的顶端面向上延伸形成至少两个相互平行的煎盘凸条，俯视时煎盘凸条与所述煎盘的矩形的边的夹角为倾斜角，倾斜角大于等于零度且小于等于九十度。本实用新型有可能达到，能够提高烹饪人的使用感受；便于放置牛排等被烹饪物，能够使得牛排等被烹饪物因煎盘凸条的加热形成明显的倾斜纹路；提高对牛排等被烹饪物的背面烹饪效果。

技术领域

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，特别涉及空气炸锅煎盘。

背景技术

传统的空气炸锅的锅盖，空气炸锅盖为了确保隔热，需要整体采用PBT或PET等塑料等隔热材料隔离。传统的空气炸锅，其装饰盖与锅体铰接，电机通过电机架装饰盖固定连接。传统的空气炸锅的煎盘，其煎盘凸起整体为螺旋状。传统的空气炸锅，其导风罩仅在导风底壁上开设有竖导风孔。传统的空气炸锅，其电机通过螺栓等直接固定在电机架上。传统的空气炸锅的锅盖，通常通过销轴与锅体铰接。

综上所述，现有技术至少存在以下技术问题，

1)空气炸锅盖需要整体采用PBT或PET等塑料等隔热材料隔离、影响空气炸锅盖的质感；

2)煎盘在牛排等被烹饪物上形成螺旋状纹路，使得烹饪人的使用感受较低；

3)经过容纳腔的内壁导向后大致竖直流动；能够提高热风的作用面积较小；容纳腔内的被烹饪物被均匀加热的程度有待进一步提高。

4)组装电机时，需要一边保持电机的位置、一边旋转螺栓紧固，比较麻烦；

5)放开锅盖组件时、锅盖组件自重的作用下快速旋转关闭而撞击锅体。

实用新型内容

本实用新型的一个目的在于，解决或者缓解上述第二个技术问题。

本实用新型采取的手段为：空气炸锅煎盘，其包括煎盘，俯视时煎盘整体为矩形；所述煎盘的顶端面向上延伸形成至少两个相互平行的煎盘凸条，俯视时煎盘凸条与所述煎盘的矩形的边的夹角为倾斜角，倾斜角大于等于零度且小于等于九十度。

本实用新型实现的功能为，配合倾斜的煎盘凸条，能够使得牛排等被烹饪物因煎盘凸条的加热形成倾斜纹路。

本实用新型达到的效果为，有可能达到，能够提高烹饪人的使用感受。

进一步的技术方案，所述倾斜角为三十到六十度。

进一步的技术方案，所述煎盘的矩形为长方形且倾斜角为四十五度。

便于放置牛排等被烹饪物，能够使得牛排等被烹饪物因煎盘凸条的加热形成明显的倾斜纹路，从而能够进一步的提高烹饪人的使用感受。

进一步的技术方案，相邻的两个所述煎盘凸条之间为煎盘凹槽，沿煎盘凹槽的设置有条形孔。

能够使热空气穿过条形孔、对牛排等被烹饪物的底端面进行加热，确保对牛排等被烹饪物的背面烹饪效果。

进一步的技术方案，相邻的两个所述煎盘凹槽的条形孔错位设置。

提高对牛排等被烹饪物的背面烹饪效果。

进一步的技术方案，所述煎盘的顶端面设置有最高点，最高点高于煎盘的顶端面的边缘。

能够使用加热牛排等被烹饪物所产生的油依靠自重流动、穿过条形孔进入接油盘，后续残留在煎盘上的油较少、而便于清洗煎盘，还能减少烹饪时产生的油烟。

进一步的技术方案，垂直于所述煎盘凸条的平面截取的断面中、所述煎盘的顶端面的边缘整体为圆弧。

进一步的技术方案，所述煎盘固定设置有煎盘把手。

以便于通过煎盘把手将煎盘从容纳腔中取出。