[实用新型]凉皮蒸箱自动补水系统

说明书

本实用新型公开了一种凉皮蒸箱自动补水系统，包括一检测部，所述检测部置于蒸箱内，用于检测蒸箱内的水位；一补水部，所述补水部具有延伸至蒸箱内的补水管，在所述补水管上并联设置有第一补水单元和第二补水单元，第一补水单元用于对蒸箱内进行持续的常态化补水，第二补水单元用于接收检测部的水位信息并进行二次补水。本实用新型优点在于结构简单，使用效果好且成本低。能够保证生产设备的正常稳定运行。

技术领域

本实用新型涉及即食食品加工领域，尤其是涉及一种凉皮蒸箱自动补水系统。

背景技术

凉皮的自动生产线中，凉皮蒸箱要保持一定的水位、温度和蒸汽压力才能满足凉皮生产所需得工艺要求。在生产过程中工人经常会由于疏忽而忘记观察水位，造成水位低于警戒线。水位过低，又不能大量补水，大量补水会造成蒸汽压力的下降从而导致凉皮蒸不熟；这就导致了当缺水严重时蒸箱内火室上部的设备烧干及损坏，造成生产线停产。

发明内容

本实用新型目的在于提供一种解决上述问题的凉皮蒸箱自动补水系统。

为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案：

本实用新型所述的凉皮蒸箱自动补水系统，所述补水系统包括：

一检测部，所述检测部置于蒸箱内，用于检测蒸箱内的水位；

一补水部，所述补水部具有延伸至蒸箱内的补水管，在所述补水管上并联设置有第一补水单元和第二补水单元，所述第一补水单元用于对蒸箱内进行持续的常态化补水，所述第二补水单元用于接收检测部的水位信息并进行二次补水。

具体的，所述第一补水单元具有第一管路，在所述第一管路上连通设置有第一阀门和节流管；

所述第二补水单元具有第二管路，在所述第二管路上连通设置有第二阀门和补水电磁阀。

具体的，所述检测部具有浮球液位开关，所述浮球液位开关置于蒸箱内火室顶板上方0.5-3㎝处。

具体的，所述检测部还具有控制单元，所述控制单元包括并联在电源火线L与零线N之间的时间继电器SJ、第一继电器J1、补水电磁阀KF、第二继电器J2、补水报警灯HL1和补水扬声器BL；所述时间继电器SJ进线端通过所述浮球液位开关的常开触点kf与所述电源火线L连接，所述第一继电器J1进线端通过时间继电器SJ的常开延时闭触点sj与电源火线L连接，所述补水电磁阀KF进线端通过第一继电器J1的常开触点j11与电源火线L连接，所述补水报警灯HL1进线端通过第一继电器J1的常开触点j12与电源火线L连接，所述补水扬声器BL进线端通过所述第二继电器J2的常闭触点j21、第一继电器J1的常开触点j12与电源火线L连接，第二继电器J2进线端通过其常开触点j22、第一继电器J1的常开触点j12与电源火线L连接。

本实用新型优点在于结构简单，使用效果好且成本低。能够保证生产设备的正常稳定运行。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的左视图。

图3是本实用新型的管路连接示意图。

图4是本实用新型控制单元的电路原理图。

具体实施方式