[实用新型]一种自动和面机

说明书

本实用新型属于食品生产设备领域，涉及一种自动和面机。一种自动和面机，包括底座和底座上方的机头，所述底座的一侧设有立柱，所述立柱内设有驱动电机动力输出端，所述驱动电机动力输出端连接齿轮，所述齿轮卡接锯形齿条，所述锯形齿条为双面锯形齿条，即齿条相对称的面设置有锯齿，所述齿轮均匀分布在锯形齿条两侧与锯形齿条卡接，所述锯形齿条固定连接机头，所述机头的另一端设置有伺服电机，所述伺服电机动力输出端连接和面头，所述和面头设置在面桶内。本实用新型可以通过锯形齿条的升降使机头实现升降，从而使和面头能从面桶中升起，使和面头与伺服电机动力输出端的连接处与面桶距离变远，增加了工作空间。

技术领域

本实用新型属于食品生产设备领域，涉及一种自动和面机。

背景技术

和面是在面粉中加入适量水和添加剂，通过一定时间的搅拌，使干性面粉得到均匀混合。在食品加工厂，每天需要用到大量面团，人力不能满足需求，所以就用到了和面机，和面机能够大量持续的进行和面。和面机一般设有和面头和面桶，和面头用于对面团进行搅拌，面桶用于盛放面团。而且和面机长时间工作后，和面头上容易堆积杂质，这时候需要将和面头取下进行清洗，一般和面机存在不便于调节高度，和面头处于面桶内，不利于取下和面头，而取下固定的面桶再处理和面头，耗费时间太多。

实用新型内容

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为，

一种自动和面机，包括底座和底座上方的机头，所述底座的一侧设有立柱，所述立柱内设有驱动电机动力输出端，所述驱动电机动力输出端连接齿轮，所述锯形齿条为双面锯形齿条，即齿条相对称的面设置有锯齿，所述齿轮均匀分布在锯形齿条两侧与锯形齿条卡接，所述齿轮卡接锯形齿条，所述锯形齿条固定连接机头，所述机头的另一端设置有伺服电机，所述伺服电机动力输出端连接和面头，所述和面头设置在面桶内。

作为优选，所述和面头包括连接杆，所述连接杆一端设置有连接杆方形通孔，所述连接杆方形通孔对应方形销。

作为优选，所述连接杆对应伺服电机动力输出端，所述伺服电机动力输出端为中空圆柱，所述伺服电机动力输出端设有伺服电机动力输出端方形通孔，所述伺服电机动力输出端方形通孔对应方形销。

作为优选，所述伺服电机动力输出端的侧壁设有凹槽，所述凹槽里设有卡接板，所述卡接板截面为T字形，所述T字形卡接板包括平板与插接板，所述方形销设有插接孔，所述插接板对应插接孔。

作为优选，所述伺服电机动力输出端还设有矩形开口，所述矩形开口宽2cm。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，

1、本实用新型可以通过锯形齿条的升降使机头实现升降，从而使和面头能从面桶中升起，使和面头与伺服电机动力输出端的连接处与面桶距离变远，增加了工作空间。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为实施例1提供的自动和面机的结构示意图；

图2为图1中A处结构的结构示意图；

图3为实施例1中伺服电机动力输出端的剖视图；

图4为实施例1提供的方形销的结构示意图；

以上各图中，1、底座；2、立柱；3、齿轮；4、锯形齿条；5、机头；6、伺服电机；7、和面头；8、连接杆；9、连接杆方形通孔； 10、伺服电机动力输出端方形通孔；11、矩形开口；12、卡接板；13、平板；14、插接板；15、面桶；16、凹槽。

具体实施方式