[实用新型]一种食品加工用板栗去刺装置

说明书

本实用新型涉及一种去刺装置，尤其涉及一种食品加工用板栗去刺装置。提供一种安全性高，破壳迅速，可分离收集的食品加工用板栗去刺装置。本实用新型提供了这样一种食品加工用板栗去刺装置，包括：底座，底座顶部均匀对称设置有四个支柱；横板，同一侧两个支柱之间均设置有横板；破壳装置，两个横板上设置有破壳装置；筛选装置，两个横板之间设置有筛选装置，筛选装置位于破壳装置下方。本装置通过拨料装置对下料框内的板栗球进行分批间隔下料，方便破壳装置对板栗进行去壳，并配合筛选装置对板栗和板栗刺壳进行筛选，减少人工操作的步骤，增加工作效率，省时省力，保障工作人员的人身安全。

技术领域

本实用新型涉及一种去刺装置，尤其涉及一种食品加工用板栗去刺装置。

背景技术

板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。板栗中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。

我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化等一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

板栗因其口味香甜而越来越受到人们的欢迎，特别是板栗被加工成了速食零食和小吃后，更是人们逛街必买的一种零食。板栗球长满了刺，不仅采摘不易，剥壳去刺更是非常困难，稍有操作不当就容易扎到手，给工作人员造成威胁，剥壳去刺的效率不高。

因此，亟待设计一种安全性高，破壳迅速，可分离收集的食品加工用板栗去刺装置，用于解决上述的问题。

实用新型内容

为了克服板栗球长满了刺，剥壳去刺非常困难，稍有操作不当就容易扎到手，给工作人员造成威胁，剥壳去刺的效率不高的缺点，技术问题为：提供一种安全性高，破壳迅速，可分离收集的食品加工用板栗去刺装置。

本实用新型的技术方案是：一种食品加工用板栗去刺装置，包括：底座，底座顶部均匀对称设置有四个支柱；横板，同一侧两个支柱之间均设置有横板；破壳装置，两个横板上设置有破壳装置；筛选装置，两个横板之间设置有筛选装置，筛选装置位于破壳装置下方；拨料装置，两个横板上设置有拨料装置，拨料装置位于破壳装置上方。

进一步的，破壳装置包括：支撑架，两个横板顶部中间对称设置有支撑架；下料框，两个支撑架之间设置有下料框，下料框底部呈倒锥形；第一轴承座，下料框底部两侧对称设置有第一轴承座；第一转轴，同一侧的第一轴承座之间均设置有第一转轴；第二轴承座，靠近其中一个支撑架的横板顶部设置有第二轴承座；第二转轴，第二轴承座上设置有第二转轴，第二转轴与相近的第一转轴连接；伺服电机，靠近第二轴承座的横板上设置有伺服电机，伺服电机的输出轴通过联轴器与第二转轴相近一端连接；第三轴承座，远离伺服电机的支撑架中部和相近的横板顶部均设置有第三轴承座；第三转轴，两个第三轴承座上设置有第三转轴；锥齿轮，第三转轴两端与两个第一转轴相近一端均设置有锥齿轮，相近的两个锥齿轮啮合。

进一步的，筛选装置包括：第一固定架，两个横板顶部远离伺服电机一侧对称设置有第一固定架；圆杆，两个第一固定架之间设置有圆杆；第四轴承座，圆杆远离第三轴承座一侧设置有第四轴承座；第四转轴，第四轴承座上设置有第四转轴；第一凸轮，第四转轴远离第三转轴一端设置有第一凸轮；摆动杆，圆杆中部对称转动式设置有摆动杆；顶杆，两个摆动杆顶部设置有顶杆，第一凸轮与顶杆配合；滑块，两个横板相近一侧均开有一字槽，两个横板的一字槽内均滑动式设置有滑块；筛选框，两个滑块相近一侧之间设置有筛选框；第一弹性件，两个滑块两侧均与相近横板的内侧壁之间均连接有第一弹性件；第二弹性件，筛选框与摆动杆相近一侧之间对称连接有第二弹性件；N形架，筛选框靠近两个摆动杆一侧设置有N形架，N形架与两个摆动杆配合；万向轴，第四转轴与第三转轴之间设置有万向轴。