[实用新型]一种绿茶杀青后摊凉机构有效

专利信息
申请号: 202021886714.4 申请日: 2020-09-02
公开(公告)号: CN213153774U 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 李宗艺 申请(专利权)人: 英德市粤之绿食品有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 广州市科丰知识产权代理事务所(普通合伙) 44467 代理人: 姜娜
地址: 513057 广东省清远*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 绿茶 杀青 后摊凉 机构
【说明书】:

本实用新型属于制茶领域,其公开了一种绿茶杀青后摊凉机构,包括用于摊放茶叶的可透风的散热板,还包括设置在散热板的一侧下方的散热风机,所述散热板的远离散热风机的一侧向下倾斜延伸布置;本方案可实现茶叶在杀青后均匀快速的降温。

技术领域

本实用新型涉及制茶领域,特别是一种绿茶杀青后摊凉机构。

背景技术

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康, 而茶叶饮品,被誉为世界三大饮料之一。

茶叶加工又称制茶,是将茶树鲜叶经过各道加工工序,制成各种半成品茶或成品茶的过程,上述过程包括杀青、揉捻、干燥这个几道工序,而杀青完成的茶叶,具有较高温度,还不能直接揉捻,需要对其降温,降温常用降温设备,其具体结构可参考专利申请号为201711168638.6的技术方案,其公开了一种茶叶摊凉机,包括机体,机体内两端分别设置有带轮,两带轮上共同套有一网带,其中一滚轮为主动轮,主动轮与电机相连,机体一端顶壁设置有进料口,另一端底壁设置有出料口,网带下的机体内水平设置有3D网布,3D网布与机体底壁间倾斜设置有一挡风板,挡风板朝茶叶流动方向倾斜,进料口端机体下部侧壁上设置有进风口,进风口内设置有风机,3D网布上方两端分别倾斜设置有聚风板,聚风板均朝机体中心倾斜,出料口端的带轮下方设置有延伸到出料口处的导向板。

上述该方案,输送茶叶到一个腔体内,腔体内设有网带,茶叶落至网带上,利用风机不断吹动网带上的茶叶,进行散热降温,但茶叶是通过进料口堆积下落至网布,容易在网布上造成堆积,使得茶叶整体降温不均匀,部分茶叶温度较高,人工也无法将茶叶摊平,散热效果较差。

所以,本技术方案解决问题,如何实现茶叶在杀青后均匀快速的降温。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种绿茶杀青后摊凉机构,实现茶叶在杀青后均匀快速的降温。

本实用新型提供的技术方案为:一种绿茶杀青后摊凉机构,包括用于摊放茶叶的可透风的散热板,还包括设置在散热板的一侧下方的散热风机,所述散热板的远离散热风机的一侧向下倾斜延伸布置。

在上述的绿茶杀青后摊凉机构中,所述散热板上设有多个用于透风的第一小孔。

在上述的绿茶杀青后摊凉机构中,还包括用于将茶叶吹上散热板的送料风机、用于阻挡茶叶飞离散热板的挡板模块;所述送料风机与散热风机分设在散热板的相对两侧,所述散热板的远离散热风机的一侧向下倾斜延伸至送料风机的出风口下侧。

在上述的绿茶杀青后摊凉机构中,所述挡板模块包括依次设置在散热板边沿的第一挡板、第二挡板、第三挡板;所述第二挡板与送料风机分设在散热板的相对两侧,所述第一挡板与第三挡板相对设置在散热板的相对两侧。

在上述的绿茶杀青后摊凉机构中,所述挡板模块还包括通过外设绑带固定在第二挡板上侧的活动挡板。

在上述的绿茶杀青后摊凉机构中,所述第一挡板、第二挡板、第三挡板、活动挡板上分别设有用于透风的第二小孔。

本实用新型在采用上述技术方案后,其具有的有益效果为:

本方案通过设置散热板和散热风机的配合,将茶叶平撒在透气的散热板上,茶叶的热量通过直接接触,传递到散热板上,进行初步降温,散热板倾斜布置,散热风机吹出的气流与散热板的底部形成锐角交汇,部分风力从散热板底部向上吹出,吹动茶叶进行再次降温,而部分风力继续水平前进,将传递到散热板上的热量带走,实现茶叶在杀青后均匀快速的降温,以便于提高后续揉捻质量。

附图说明

图1是本实用新型的实施例1的绿茶杀青后摊凉机构的结构示意图;

图2是本实用新型的实施例1的绿茶杀青后摊凉机构的正视图。

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