[实用新型]一种生物发酵食品烘焙设备供给装置

说明书

本实用新型涉及烘焙设备供给装置技术领域，且公开了一种生物发酵食品烘焙设备供给装置，解决了烘焙设备需要人工手动将食物进行放入和取出，而人工手动放入的速度慢，效率低，且容易使烘焙设备的热量大量流失而影响食物的烘焙，同时手动放入和取出存在烫伤危险的问题，其包括底板，所述底板底部的四角处均安装有万向轮，底板顶部的两侧分别固定安装有第一支架和第二支架，第一支架和第二支架的顶部之间固定安装有顶板，第一支架的内侧等距离固定安装有第一滑板；本生物发酵食品烘焙设备供给装置能够快速有效且安全的将食物放入到烘焙设备的内部，以及能够安全有效的将烘焙好的食物从烘焙设备的内部进行取出。

技术领域

本实用新型属于烘焙设备供给装置技术领域，具体为一种生物发酵食品烘焙设备供给装置。

背景技术

烘焙别称烘烤和焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程；烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化。

目前一些高大的烘焙设备在使用前都需要提前进行预热，这样才能达到更好的烘焙效果；但烘焙设备在使用时，是通过人工手动将放置在托盘上的食物放入到烘焙设备的内部以及手动将烘焙好的食物从烘焙设备的内部进行取出，而人工手动放入的速度慢，效率低，并且容易使烘焙设备的热量大量流失而影响食物的烘焙，同时手动放入和取出存在烫伤危险；因此，针对目前的状况，现需设计一种烘焙设备的供给装置。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种生物发酵食品烘焙设备供给装置，有效的解决了上述背景技术中烘焙设备需要人工手动将食物进行放入和取出，而人工手动放入的速度慢，效率低，且容易使烘焙设备的热量大量流失而影响食物的烘焙，同时手动放入和取出存在烫伤危险的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生物发酵食品烘焙设备供给装置，包括底板，所述底板底部的四角处均安装有万向轮，底板顶部的两侧分别固定安装有第一支架和第二支架，第一支架和第二支架的顶部之间固定安装有顶板，第一支架的内侧等距离固定安装有第一滑板，第二支架的内侧等距离固定安装有第二滑板，第一支架和第二支架同一高度的第一滑板和第二滑板的顶部之间设有托盘，第一滑板和第二滑板相对侧之间安装有移动架，移动架的一侧安装有推动拿取架。

优选的，所述第一支架内侧一端的上部和下部均固定安装有第一插板，第二支架内侧一端的上部和下部均固定安装有第二插板，第一插板与第二插板相互对称。

优选的，所述第一滑板和第二滑板相互对称安装在第一支架和第二支架的内侧。

优选的，所述移动架包括第一滑动卡槽、第二滑动卡槽、H形架、两个第一滚轮和两个第二滚轮，第一滑动卡槽和第二滑动卡槽分别开设在第一滑板和第二滑板的一侧，两个第一滚轮和两个第二滚轮分别滚动安装在第一滑动卡槽和第二滑动卡槽的内部，H形架的两端分别延伸至第一滑动卡槽和第二滑动卡槽的内部并分别与两个两个第一滚轮和两个第二滚轮相连接。

优选的，所述推动拿取架包括两个J形架、转动轴、U形杆和档杆，档杆固定连接在两个J形架的一端之间，转动轴活动安装在两个J形架的一侧之间，U形杆活动插接在转动轴的中部。

优选的，所述转动轴的两端均转动连接有转动销，两个转动销的一端分别与两个J形架固定相连接，U形杆的两端均固定连接有拉钩，两个拉钩均与档杆相接触。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、在工作中，通过设置有底板、万向轮、第一支架、第二支架、顶板、第一滑板、第二滑板、托盘、移动架、推动拿取架、第一插板和第二插板，使本生物发酵食品烘焙设备供给装置能够快速有效且安全的将食物放入到烘焙设备的内部，同时能够安全有效的将烘焙好的食物从烘焙设备的内部进行取出，从而能够有效的减少烘焙设备热量的流失，以及提高烘焙的效率，因此，本烘焙设备供给装置能够满足人们的使用需求；