[实用新型]一种泡椒制备用清洗装置有效

专利信息
申请号: 202021904607.X 申请日: 2020-09-03
公开(公告)号: CN213549570U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 李天时 申请(专利权)人: 湖南桃林佬食品股份有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 范国刚
地址: 414300 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 制备 清洗 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种泡椒制备用清洗装置,包括水箱和水箱上固定的机体,所述机体固定焊接在水箱的顶端中间处,机体呈中空设置的长方体,机体的内部顶端居中通过轴承架固定安装有清洗内筒,机体的顶端开有与清洗内筒连通的进料口,机体的一侧面开口处安装有带动清洗内筒转动的驱动机构,所述清洗内筒呈上下贯通的筒状结构,清洗内筒的外侧中间处固定套接有齿带,清洗内筒的底端设置有密封清洗内筒的底板,所述底板的底端面安装有第一电机,底板的上端面内嵌有在底板中转动的转盘。该泡椒制备用清洗装置,由双向转动的毛刷对泡椒的表面进行刷洗,从而提高了清洗的效率,确保对泡椒清洗的更加彻底。

技术领域

本实用新型属于泡椒制备技术领域,具体涉及一种泡椒制备用清洗装置。

背景技术

泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。泡椒在制备的过程中,首先需要将泡椒进行清洗,除去表面粘附的灰尘以及杂质。

现有的清洗装置,在对泡椒进行清洗时,普遍直接采用转筒清洗的方式,由水流对泡椒的表面进行冲洗,清洗的效率低,同时容易造成清洗的不彻底,且泡椒一般需要多次清洗,在后续的清洗时,仍然将清洗后的液体直接排出,造成水资源的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡椒制备用清洗装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种泡椒制备用清洗装置,包括水箱和水箱上固定的机体,所述机体固定焊接在水箱的顶端中间处,机体呈中空设置的长方体,机体的内部顶端居中通过轴承架固定安装有清洗内筒,机体的顶端开有与清洗内筒连通的进料口,机体的一侧面开口处安装有带动清洗内筒转动的驱动机构,所述清洗内筒呈上下贯通的筒状结构,清洗内筒的外侧中间处固定套接有齿带,清洗内筒的底端设置有密封清洗内筒的底板,所述底板的底端面安装有第一电机,底板的上端面内嵌有在底板中转动的转盘,且转盘的顶端呈环形阵列焊接有四组转杆,所述转杆的外侧与清洗内筒的内壁均安装有毛刷;

所述底板的通过四组呈矩形阵列设置的电动推杆与机体的内部底壁固定连接,所述机体的内部底端还安装有倾斜的导料板,其中导料板的倾斜底端开有出料口,机体与出料口所在侧面对称的另一侧面底端通过回流机构与水箱连通。

优选的,所述轴承架外侧呈框型结构,并与机体的内壁焊接固定,轴承架的内侧呈环形结构,其中环形内侧中的轴承内壁与清洗内筒的外壁焊接固定。

优选的,所述进料口一侧的机体顶端还安装有伸入清洗内筒中的进水管,且该进水管通过外接的水泵分别与水箱和水龙头相连通。

优选的,所述驱动机构包括第二电机以及套接在第二电机机轴上的主动齿轮,其中所述主动齿轮与齿带啮接,所述第二电机固定在机体的内壁上。

优选的,所述回流机构包括安装在机体侧面并与机体内腔底端连通的排水管以及通过三通阀与排水管连接的回流管,其中所述回流管的底端插入水箱内。

优选的,所述机体侧面的出料口处铰接安装有密封出料口的出料门,且机体的另一侧面设置有观察窗。

本实用新型的技术效果和优点:该泡椒制备用清洗装置,通过在机体内安装有清洗内筒,清洗内筒通过驱动机构在机体中转动,清洗内筒的底端设有密封的底板,底板上的转盘上安装有转杆,且转杆通过第一电机带动在底板上转动,配合转杆外侧与清洗内筒内壁上的毛刷,能够在泡椒进入到清洗内筒后,由双向转动的毛刷对泡椒的表面进行刷洗,从而提高了清洗的效率,确保对泡椒清洗的更加彻底;此外清洗后的溶液可通过回流机构进入到水箱中,可作为下一波泡椒初次清洗的清洗液使用,避免了直接将清洗后溶液直接排出造成的浪费问题,提高了水资源的利用率;最后清洗后的泡椒由电动推杆带动底板收缩,并打开出料门进行出料,并由导料板的设计,有效的避免了出料效率低和出料时清洗液跟随一起出料的问题。

附图说明

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