[实用新型]调味滚筒装置

说明书

本实用新型公开了一种调味滚筒装置，包括支撑架，设于支撑架上的调味滚筒及驱动装置，所述调味滚筒沿其筒身方向的一端活动连接于支撑架上，驱动装置与调味滚筒连接并实现绕其活动连接的端部进行倾斜上下运动。本实用新型新式的调味滚筒装置能够实现自动批次式调味，既可以以手动模式工作，也可以以自动模式工作，其调味的时间和每批调味的数量都是可调、可控的，其调味效率和调味质量远远优于传统的两种调味方式。

技术领域

本实用新型涉及滚筒装置领域，尤其涉及一种调味滚筒装置。

背景技术

目前在食品行业中的调味单元上，所有公司都采用的是传统的固定式式调味方案，通常有两种做法：一是手动批次式的，用人工将产品批次性的放到固定位置的调味滚筒中，再设定好时间，将产品进行调味处理，完成后，再由人工将调味好的料取出，放入下一批的产品；二是自动连续式的，由输送带将产品连续输送到固定位置和角度的调味筒中，调味滚筒利用角度，实现将调味好后的产品自动出料，属于连续作业。

上述两种方式各有缺点，传统手动批次式的虽然调味时间可以控制长短，每批的调味产品数量(重量)也可以增加或减少，但它的产品调味均匀性非常差，有的产品调味过多，有的没有调味，调味的效率和质量一直是个问题，且它不能实现连续式作业，生产成本较高。传统自动连续式的由于调味筒是固定式的，这就决定它的调味时间主要是由调味滚筒的长度来决定，这样调味的时间和调味的效率不会太高，因为调味滚筒能容下的产品是有限的。

实用新型内容

实用新型目的：本实用新型的目的是提供一种能够实现自动批次式作业且稳定性高的调味滚筒装置。

技术方案：本实用新型的调味滚筒装置，包括支撑架，设于支撑架上的调味滚筒及驱动装置，所述调味滚筒沿其筒身方向的一端活动连接于支撑架上，驱动装置与调味滚筒连接并实现绕其活动连接的端部进行倾斜上下运动。

进一步说，本装置的调味滚筒通过支撑座设于支撑架上。调味滚筒内侧壁上沿其筒身方向设有若干调味翅片。调味滚筒的出口端处设有与筒身活动连接的出料盖板。优选的，该出料盖板与筒身通过卡接结构进行活动连接，该卡接结构包括两相扣的钩舌及设于钩舌上的解钩手柄，其中，两相扣的钩舌分别设于出料盖板及筒身上。

再进一步说，本装置采用的驱动装置设于支撑架上，其包括液压油缸或电缸，驱动装置的伸缩端与调味滚筒相连接。

更进一步说，本装置还可包括：设于筒身上并与支撑座相连以防调味滚筒倾斜的若干连接件，该连接件为沿筒身径向设置的圆弧状。设于支撑架上的可升降式组合支脚，组合支脚包括设于支撑架上的支撑杆及设于该支撑杆上通过螺杆连接的万向轮。驱动调味滚筒转动的变频电机，该变频电机同样设于支撑架上。调控调味滚筒和驱动装置运动的PLC控制器。

有益效果：与现有技术相比，本实用新型的显著优点为：该新式的调味滚筒装置能够实现自动批次式调味，既可以以手动模式工作，也可以以自动模式工作，其调味的时间和每批调味的数量都是可调、可控的，其调味效率和调味质量远远优于传统的两种调味方式。

附图说明

图1为本实用新型装置的结构示意图；

图2为本实用新型装置的调味滚筒带连接件且处于倾斜状态的结构示意图；

图3为图1中A部的结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型的技术方案做进一步详细说明。

如图1及图2所示，本实用新型的调味滚筒装置，包括支撑架1，设于支撑架1上的调味滚筒2、驱动调味滚筒2转动的变频电机及电频器，以及设于支撑架1上的驱动装置3，该驱动装置3能够驱动调味滚筒2进行倾斜上下运动。驱动装置3可采用液压油缸或电缸，液压油缸或电缸的伸缩端即活动端与调味滚筒2相连接，固定端设于支撑架1上。