[实用新型]一种用于茶叶杀青装置的杀青锅

说明书

本实用新型公开了一种用于茶叶杀青装置的杀青锅，包括杀青锅本体；所述杀青锅本体的锅口端呈敞口状，锅底端呈封闭状；所述杀青锅本体的内壁上固定连接有至少一片大叶片；所述大叶片呈片状结构，其包括大叶片顶边、大叶片底边、大叶片窄部以及大叶片宽部；所述大叶片底边贴合在所述杀青锅本体的内壁上；所述大叶片顶边和大叶片底边均为弧形状，且所述大叶片顶边到大叶片底边的高度从大叶片窄部到大叶片宽部方向逐渐增高；所述大叶片沿所述杀青锅本体的长度方向布置，且所述大叶片窄部靠近杀青锅本体的内底部，所述大叶片宽部靠近杀青锅本体的敞口端。该杀青锅有利于提高对于茶叶的杀青均匀度，提高茶叶杀青品质。

技术领域

本实用新型涉及茶叶杀青装置技术领域，特别涉及一种用于茶叶杀青装置的杀青锅。

背景技术

茶叶杀青指的是，通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气形成的一种制茶步骤。

现有技术中，为了提高茶叶杀青效率和杀青效果，茶叶的杀青过程实现了机械化。常用的茶叶杀青装置如电磁滚筒杀青机。但是，现有的杀青装置，对于茶叶的杀青均匀度较低，杀青后的茶叶品质低。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种用于茶叶杀青装置的杀青锅，提高对于茶叶的杀青均匀度，提高茶叶杀青品质。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种用于茶叶杀青装置的杀青锅，包括杀青锅本体；所述杀青锅本体的锅口端呈敞口状，锅底端呈封闭状；所述杀青锅本体的内壁上固定连接有至少一片大叶片；所述大叶片呈片状结构，其包括大叶片顶边、大叶片底边、大叶片窄部以及大叶片宽部；所述大叶片底边贴合在所述杀青锅本体的内壁上；所述大叶片顶边和大叶片底边均为弧形状，且所述大叶片顶边到大叶片底边的高度从大叶片窄部到大叶片宽部方向逐渐增高；所述大叶片沿所述杀青锅本体的长度方向布置，且所述大叶片窄部靠近杀青锅本体的内底部，所述大叶片宽部靠近杀青锅本体的敞口端。

优选的，还包括至少一片小叶片；所述小叶片呈片状结构，其包括小叶片顶边、小叶片底边、小叶片窄部以及小叶片宽部；所述小叶片顶边和小叶片底边均为弧形状；所述小叶片底边贴合在所述杀青锅本体的内壁上；所述小叶片底边和小叶片顶边的长度均分别小于所述大叶片底边和大叶片顶边的长度，所述小叶片宽部的高度低于所述大叶片宽部的高度，所述小叶片窄部的高度低于或者是等于所述大叶片窄部的宽度；所述小叶片沿所述杀青锅本体的长度方向布置，且所述小叶片窄部靠近杀青锅本体的内底部。

优选的，所述小叶片顶边到小叶片底边的高度从小叶片窄部到小叶片宽部方向呈基本一致。

优选的，所述杀青锅本体的外底部设有凸台；所述凸台与杀青锅本体为一体成型。

优选的，依次贯穿所述杀青锅本体的底部和凸台开设有多个螺钉孔。

优选的，还包括缩口部和第一法兰环；所述第一法兰环的底端与所述杀青锅本体的顶端固定连接；所述第一法兰环的顶端与所述缩口部的底端通过焊接固定连接；所述缩口部呈中空圆台状；所述第一法兰环的外侧壁上焊接有第二法兰环。

优选的，所述杀青锅本体的顶端设有朝向外侧的翻边；所述第一法兰环的底端焊接有与所述翻边适配的圆环；所述圆环焊接在所述翻边的上端面上。

优选的，所述圆环和所述翻边上均开设有螺栓孔，穿过所述螺栓孔设有螺栓将圆环与翻边紧固连接。

优选的，所述大叶片和小叶片各设置为一片。

优选的，所述大叶片顶边与大叶片宽部的交汇处以及所述小叶片顶边与小叶片宽部的交汇处均设有圆弧过渡。

本实用新型的有益效果是：